Table des Matières
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•
Il n' e st possible de préparer qu'une seule tasse de café
n
"long" (allongé) à la fois.
•
Pour les distributions supérieures à 125 ml, l'appareil
effectue automatiquement une nouvelle mouture à mi-
e
distribution.
préparation du café expresso ou allongé en utilisant le
café pré-moulu
-
Attention!
•
N'introduisez jamais de café pré-moulu lorsque la ma-
chine est éteinte pour éviter qu'il ne se disperse dans la
r
machine en la salissant. De cette façon la machine risque
de s' e ndommager.
u
•
e
Nota Bene!
-
Si vous utilisez du café pré-moulu, vous ne pouvez préparer
qu'une seule tasse de café à la fois.
e
e
1. Appuyez sur la touche
nato" (Pré-moulu) clignotant.
2. Vérifiez que l' e ntonnoir n' e st pas obstrué puis introduisez
une cuiller mesure rase de café pré-moulu (fig. 17).
3. Placez une tasse sous les becs verseurs de sortie café.
4. Si vous désirez un café expresso, appuyez sur la touche
distribution 1 tasse
allongé, appuyez sur la touche lonG (fig. 9).
5. La préparation commence et la longueur sélectionnée ap-
paraît sur l' é cran ainsi qu'une barre de progression qui se
remplit au fur et à mesure que la préparation avance.
Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
pRepaRation de la mouSSe de lait (pouR
.
le cappuccino) et du lait cHaud (Hot
e
milK)
-
Nota Bene!
De la modalité d' é conomie d' é nergie à la distribution de la
boisson désirée, la machine peut requérir quelques secondes
e
d'attente. Cette attente est signalée par le message "Prépara-
tion en cours".
Attention! Danger de brûlures
-
Durant ces préparations, de la vapeur s' é chappe : faire atten-
tion aux risques de brûlures.
Ne mettez jamais plus d'une cuiller
mesure rase sinon l'intérieur de la
machine pourrait se salir ou l' e n-
tonnoir pourrait s' o bstruer.
: l' é cran affiche "Pre-maci-
(fig. 2). Si vous désirez un café
1. Pour un cappuccino, préparez le café dans une grande
tasse ;
2. Remplissez un récipient avec environ 100 grammes de
lait pour chaque cappuccino à préparer. Pour le choix des
dimensions du récipient, sachez que le volume du lait
augmentera de 2 ou 3 fois ;
Nota Bene:
Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse, utilisez
du lait écrémé ou partiellement écrémé, froid (tempéra-
ture du réfrigérateur environ 5° C). Pour avoir une belle
mousse de lait, sans grosses bulles d'air, nettoyez toujours
la buse à cappuccino comme décrit dans le paragraphe
"Nettoyage de la buse à cappuccino après l' e mploi".
3. Vérifiez que la bague de la buse à cappuccino est en posi-
tion "CAPPUCCINO" (Fig. 18).
4. Appuyez sur la touche
mento Attendere prego" (Chauffage, Attendez SVP) et
après quelques secondes, " TOURNER MANETTE VAPEUR" ;
5. Tournez la buse à cappuccino vers l' e xtérieur, plongez-la
dans le récipient contenant le lait (fig. 19) en faisant at-
tention à ne jamais immerger la bague de couleur noire ;
6. Tournez la manette vapeur en pos. I (fig. 4). La vapeur qui
sort de la buse à cappuccino donne au lait un aspect cré-
meux et en augmente le volume ;
7. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, faites tourner le
récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut
(Ne pas distribuer de vapeur pendant plus de 3 minutes de
suite) ;
8. Lorsque la mousse de lait désirée est obtenue, interrom-
pez la distribution de vapeur en remettant la manette
vapeur en position 0.
Attention! Danger de brûlures
Tournez toujours la manette vapeur en position o avant d' e x-
traire le récipient avec la mousse de lait, pour éviter les brûlures
provoquées par les éclaboussures de lait bouillant.
9. Versez la mousse de lait dans la tasse contenant le café
précédemment préparé. Le cappuccino est prêt : sucrez
et, si vous le désirez, saupoudrez avec un peu de cacao en
poudre.
préparation du lait chaud (Hot milK)
Pour p réparer d u l ait c haud s ans m ousse, p rocédez c omme d écrit
au paragraphe précédent, en vérifiant que la bague de la buse à
cappuccino est positionnée vers le haut, en position " HOT MILK".
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FR
: l' é cran affiche "Riscalda-
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