準備
功能的選擇/烹調時間的設定/煮出美味米飯的秘訣
■功能的選擇
烹調類別
功能選擇
Regular(標準)
Delicious(精煮)
Quick(快速)
烹調珍珠米
Sticky(稍軟)
Hard(稍硬)
Regular(標準)
Delicious(精煮)
烹調茉莉米
Quick(快速)
Delicious(精煮)
[Pearl Rice(珍珠米)或
烹調糯米飯
Jasmine Rice(茉莉米)]
Regular(標準)、Delicious(精煮)、Sticky(稍軟)
烹調什錦飯
[Pearl Rice(珍珠米)或Jasmine Rice(茉莉米)]
Brown Rice(糙米)
烹調糙米
Casserole(煲仔飯)
烹調煲仔飯
Congee(粥)
Grain Congee(什榖粥)
烹調粥
Porridge(稀飯)
Steam(蒸)
蒸餸
燉湯
Soup(湯)
Cake(蛋糕)
烘烤蛋糕
*
1
•
在電壓為120 V,室溫20 ℃,水溫18 ℃,米量為中間量(5杯)時,烹調所需的參考時間。
•
烹調的實際時間會根據米量、水量、電壓、室溫、水溫、米質的不同而變化。
•
什錦飯、糯米飯的烹調時間會根據使用的食材而變化。
*
2
•
所有功能在烹調結束後都將自動轉為保溫。
但是一部分功能不建議保溫,烹調結束後請儘快按「Cancel/Off」按鍵。
*
•
3
煲仔飯、蒸餸、燉湯、蛋糕功能不能預約。
•
烹調糯米飯和什錦飯時,請勿使用預約功能,以免食材變質或影響性能。
•
當設定的預約時間少於烹調時間時,將直接進行烹調。
•
夏季等高溫天氣下,預約時間請勿超過8小時,以免米粒等變質。
■烹調時間的設定
烹調類別
功能選擇
Congee(粥)
烹調粥
Porridge(稀飯)
Grain Congee(什榖粥)
蒸餸
Steam(蒸)
燉湯
Soup(湯)
烘烤蛋糕
Cake(蛋糕)
★煮出美味米飯的秘訣
①
正確量水及量米。
●
水位線
White Rice(白米)
[Pearl Rice(珍珠米)]
White Rice(白米)
[Jasmine Rice(茉莉米)]
參照第82頁表1
White Rice(白米)
[Pearl Rice(珍珠米)或Jasmine Rice(茉莉米)]
Brown Rice(糙米)
White Rice(白米)
[Pearl Rice(珍珠米)或Jasmine Rice(茉莉米)]
Congee(粥)
Porridge Congee(稀飯)
蒸餸40分鐘以上時的
加水量:4量杯
至"Congee(粥)"最大水位線
烹調時間
設定單位
初期值
設定範圍
40分-2小時
10分
1小時
1小時-3小時
30分
2小時
1-60分
1分
40分-2小時
10分
1小時
40-60分
1分
60分
②
輕柔並快速地洗米。
●
勿將米放置在洗米籮內。
●
(以免米粒碎裂或米飯黏鍋。)
*1
烹調時間
(約)
37分
47分
29分
52分
32分
32分
47分
29分
*1
*1
1小時50分
42分
表3
表3
表3
-
表3
調理時間的顯示
到2小時後又回到40分
到3小時後又回到1小時
5分
到60分後又回到1分
到2小時後又回到40分
到60分後又回到40分
③
在平坦的檯面加水。
●
不用熱水及pH9以上的鹼性水。
●
(以免米飯黏鍋或變黃。)
表2
*3
*2
預約時的
保溫
可設定範圍
(自動)
50分鐘以上
○
60分鐘以上
○
40分鐘以上
○
60分鐘以上
○
○
50分鐘以上
40分鐘以上
○
60分鐘以上
○
40分鐘以上
○
*3
×
*3
×
2小时10分以上
×
×
×
烹調時間+
×
1分鐘以上
×
×
×
×
×
×
使
用
表3
方
調理時間
法
的記憶
○
○
○
○
○
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