Stérilisation - Electrolux FEH60P2101 Notice D'utilisation

Gril
Types d'ali-
Position de
ments à gril-
ler
Burgers
Filet de porc
Saucisses
Tournedos,
steaks de veau
Toasts
Toasts avec
garniture
1) Préchauffez le four.
STÉRILISATION
Points à noter :
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes mé-
talliques.
• Utilisez le premier gradin à partir du bas
pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à con-
serves d'un litre sur le plateau de cuis-
son.
Baies
Conserve
Fraises, myrtilles,
framboises, groseil-
les à maquereau
mûres
Fruits à noyau
Conserve
Poires, coings, pru-
nes
Température
la grille en °C
4
max
4
4
4
4 - 5
max
4
Température en
°C
160 - 170
Température en
°C
160 - 170
Durée de grillade en min
1re face
1)
9 - 15
max 10 - 12
max 10 - 12
max 7 - 10
1)
1 - 4
max 6 - 8
• Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
• Lorsque le liquide dans les bocaux com-
mence à frémir (au bout de 35 à 60 mi-
nutes avec des bocaux d'un litre), arrê-
tez le four ou baissez la température à
100 °C (voir le tableau).
Durée de cuisson
jusqu'à frémisse-
ment en min
35 - 45
Durée de cuisson
jusqu'à frémisse-
ment en min
35 - 45
FRANÇAIS 25
2ème face
8 - 13
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 4
-
Poursuite de la
cuisson à 100 °C
en min
-
Poursuite de la
cuisson à 100 °C
en min
10 - 15