Notice d'utilisation Sécurité Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes : – directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension – directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électroma- gnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE – directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE Sécurité...
Pour éviter d’endommager l’appareil • Ne recouvrez pas le four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’en- dommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la chaleur. •...
Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les contai- neurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune. Appareils usagés Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne...
Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte en verre Bandeau de commandes Affichage heure/température Sélection heure/température Fonctions du four Touches de fonction...
Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Entraînement du tourne- broche Ventilateur Sole Accessoires du four Grille Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et grillades Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza. Pour recueillir aussi le jus des grillades ou des cuissons au tournebroche.
Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. Après le branchement de l’appareil ou une coupure d’électricité, le voyant cor- respondant d’mise à l’heure clignote Mise à l’heure automatiquement. 1.
Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisa- tion. Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de net- toyage classiques vendus dans le commerce.
Commande du four Mettre le four en marche et l'arrêter Affichage heure/température Préchauffage rapide Affichage du niveau de préchauffage du four Fonctions du four Permutation de voyants Sélection heure/température Mettre le four sous tension Positionnez le sélecteur des fonctions du four sur la fonction souhaitée.
Modifier la température du four Le sélecteur permet d’augmenter ou de réduire la température. Le réglage s’effectue tous les 5 °C. Mettre le four hors tension Pour mettre le four hors tension, posi- tionnez le sélecteur des fonctions du four sur arrêt.
Indicateur de Chauffage Indicateur de Préchauffage Après activation d’une fonction du four, les barres s’allument lentement l’une après l’autre et indiquent la température de préchauffage du four. Indicateur de Chauffage rapide Les barres qui clignotent l’une après l’autre indiquent que la fonction de Chauffage rapide est enclenchée.
Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Elément chauffant/ Fonction Four Utilisation ventilateur pâtisseries Pour faire cuire et rôtir sur un seul Voûte, sole poissons niveau. cuissons Possibilité de faire cuire simulta- Voûte, sole, 2 niveaux nément sur deux niveaux.
Tournebroche Placer la pièce à rôtir 1. Placez la première fourchette sur la broche. 2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième fourchette. Centrez la pièce à rôtir sur la broche. 3. Vissez soigneusement les fourchettes. Activer le tournebroche 1.
Fonctions de l'horloge Voyants de fonctionnement de l’horloge Affichage heure/température Fonctions de l'horloge Permutation de voyants Temps de cuisson Pour régler la durée de cuisson. Fin de cuisson Pour régler I´heure de fin de cuisson. Minuteur Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélection- née est écoulée.
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Remarques relatives aux fonctions de l’horloge • Lorsqu’une fonction de l’horloge est sélectionnée, le voyant correspon- dant à cette fonction clignote pendant env. 5 secondes. Pendant ce temps, vous pouvez, à l’aide du sélecteur sélectionner ou modifier les heures souhaitées. •...
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Minuteur 1. Appuyez sur la touche TEMPS, jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuteur clignote. 2. A l’aide du sélecteur , sélection- nez le temps de cuisson souhaité (max. 99.00minutes). Le voyant correspondant à la fonction Minuteur s’allume. Un signal retentit lorsque 90 % du temps sélectionné...
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Temps de cuisson 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche TEMPS, jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Temps de cuisson clignote. 3. A l’aide du sélecteur , sélection- nez le temps de cuisson souhaité (max.
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Fin de cuisson 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche TEMPS, jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Fin de cuisson clignote. 3. A l’aide du sélecteur , sélection- nez l’heure de fin de cuisson souhaitée. Le voyant correspondant à...
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Temps de cuisson et Fin de cuisson combinées Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions Temps de cuisson et Fin de cuisson lorsque le four doit démarrer et s’arrêter automatiquement à une heure différée. 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2.
Fonctions additionnelles Désactiver l’affichage de l’heure Désactiver l’horloge permet d’économiser de l’énergie. 1. Tournez le sélecteur vers la droi- te et maintenez-le dans cette position. 2. Appuyez sur la touche TEMPS, jusqu’à ce que l’indicateur devienne noire. Dès que l’appareil est de nouveau en marche, l’indicateur se rallume automati- quement.
Désactiver la sécurité enfants 1. Tournez le sélecteur vers la gauche et maintenez-le dans cette po- sition. 2. Appuyez également sur la touche TEMPS jusqu’à ce que l’indication ”SA- FE“ s’éteigne. La sécurité enfants est maintenant désactivée et le four peut de nouveau être mis en fonctionnement.
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : un bip sono- re vous prévient lorsque la température sélectionnée est atteinte. Conseils pratiques Ne placez jamais du papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l'émail.
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Choix des récipients • L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des récipients influencent les résultats culinaires. • Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, par conséquent, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. •...
Guide des Cuissons Tableau de correspondances approximatives : repères du thermostat / températures 1 50/60 °C 3 140 °C 5 180 °C 7 220 °C 9 260 °C 2 90/110 °C 4 160 °C 6 200 °C 8 240 °C 10 270/280 °C Positions de la grille support : déhanchement vers le bas...
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Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC h : min Quatre- pâtisseries 35 - 40 moule à man- quarts poissons qué sur grille Sablés pâtisseries 15 - 20 plateau multi- poissons usages Sablés cuissons 15 - 20 plateau multi- 2 niveaux usages...
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Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC h : min Quiche pâtisseries 40 - 45 tourtière sur lorraine poissons grille Quiche cuissons 1 + 3 40 - 45 tourtières sur 1+2) lorraine 2 niveaux grilles Poissons Poisson pâtisseries 40 - 45...
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Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC h : min Grillades 3 minutes de préchauffage Poulet au tournebroche 60 - 70 tournebroche, tournebroche plateau multi- usage 6 côtes de tournebroche 15 - 10 grille et plateau porc multi-usages 7-12...
Nettoyage et entretien Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le re- froidir. Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression! Attention : N’utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, caustique ou d’objet tranchant.
Nettoyage avec pyrolyse Avertissement : Au cours du processus, le four devient brûlant. Il est impé- ratif de maintenir les enfants éloignés. Attention ! Avant de procéder à la pyrolyse, tous les éléments amovibles doivent être enlevés du four. Pyrolyse 1.
Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et la vitre de protection.
Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de ser- rage (A) situé sur les deux charnières de la porte.
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Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charniè- res situées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières pré- sentes dans le bas du four.
Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.
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5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
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Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être in- troduit entre la vitre extérieure de la porte et le coude de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être en- cliquetée. 3.
Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués La désactivation de sécurité Voir la désactivation de sécurité...
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Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du res- sort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur. En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.
Instructions d’installation Mise en place de l'appareil Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusif de proessionels qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez ob- server ces recommandations. Les schémas ci-contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four.
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Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais une ventilation est obliga- toire au-dessus du four (lame d'air de 5 mm au dessus du cadre, à l'arriére du bandeau et au dessus du four sur toute la largeur).
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Câble de raccordement En cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un profes- sionnel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F d'une section minimum de: 3 x 1,5 mm Le câble doit être raccordé conformément aux prescriptions et les vis de serrage doivent être solidement fixées.