Guide De Conservation Des Aliments - Viking 5 Série Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Centre de boissons sous comptoir
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Mode d'emploi

Guide de conservation des aliments

Les refroidisseurs à vin Viking sont conçus pour assurer une
température constante et un taux d'humidité stable.
Paramètres de température
Modèles
Réglage d'usine par
Température
Réfrigérateurs
Refroidisseurs à vin
Un grand nombre d'aliments ont une température de
conservation optimale. Le stockage des aliments à leur
température idéale est le meilleur moyen de conserver leur
fraîcheur et leur saveur et d'en augmenter la durée de vie,
ce qui réduit les déplacements au magasin et les déchets
alimentaires et vous fait économiser de l'argent.
Groupes
Exemples d'aliments
d'aliments
Viande, poisson, volaille, beurre,
Charcuterie
produits laitiers, ail, huiles, noix,
condiments
Produits du
Fruits, légumes, fruits des bois,
marché
légumes à feuilles
Légumes à racines, pommes de terre,
Cave à
oignons, citrons, limons, melons,
légumes
poivrons et haricots.
Garde-
Denrées sèches, ingrédients de
manger
boulangerie, épices, assaisonnements
Boissons
Tous types de boissons
Plage de
o
défaut
température
C (F)
o
C (F)
38 (3)
33 - 70 (1 - 21)
38 (3)
33 - 70 (1 - 21)
Plage de
température
recommandée
o
C (F)
36 (2)
38 (3)
50 (10)
42 (11)
38 (3)
18

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