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COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Mise en conserve
Lisez et respectez les points suivants lorsque vous effectuez des
mises en conserve à l'aide de votre électroménager. Informez-
vous auprès du site Web de l'USDA (United States Department
of Agriculture) en vous assurant de lire toutes les informations
disponibles et de suivre leurs recommandations pour la mise en
conserve.
• Utilisez uniquement des marmites à fond plat de qualité pour
la mise en conserve. Utilisez une règle droite pour vérifier le
fond de la marmite (voir «Type de matériau des ustensiles»
dans la section Avant l'utilisation des commandes des
éléments de surface).
• Lorsque vous effectuez une mise en conserve à l'aide d'une
table de cuisson en vitrocéramique, utilisez uniquement une
marmite dont le fond est complètement plat, sans
cannelure.
• Vérifiez que le diamètre de la marmite ne dépasse pas
les marques de l'élément ou du brûleur de surface
de 2,5 cm (1 po) au plus. Nous vous recommandons
d'utiliser des marmites de diamètre plus petit avec les tables
de cuisson à éléments en serpentin et tables de cuisson en
vitrocéramique.
• Utilisez l'eau chaude du robinet pour amener l'eau à ébullition
plus rapidement.
• Lorsque vous commencez à bouillir de l'eau, utilisez d'abord
la zone la plus chaude. Une fois l'eau à ébullition, réduisez la
chaleur au réglage le plus bas pour maintenir l'ébullition.
IMPORTANT
Ne placez JAMAIS un ustensile de cuisson sur deux surfaces
de cuisson en même temps. Cela pourrait entraîner une fissure
de la table de cuisson.
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Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir
refroidi une fois éteints. Cependant, la surface en
vitrocéramique risque d'être encore très chaude et
peut causer des brûlures si vous la touchez avant qu'elle soit
suffisamment refroidie.
Ne placez pas d'articles inflammables comme une salière
ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d'emballage
sur le haut de la cuisinière en cours d'utilisation. Ces articles
pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes
ou les cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont
placées trop près d'un élément de surface.
IMPORTANT
Ne laissez pas le papier d'aluminium, ou TOUT AUTRE
matériau qui peut fondre, entrer en contact avec la surface
de cuisson en vitrocéramique. Si ces objets fondent sur la
surface de cuisson, ils l'endommageront.
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