Chauffage Haut/
Bas
GÂ‐
TEAUX
(°C)
Strudel
175
Tarte à la
170
confiture
Gâteau de
160
Noël, pré‐
chauffer le
four à vide
Gâteau aux
175
prunes, pré‐
chauffer le
four à vide
Biscuits
140
Biscuits,
-
deux niveaux
Biscuits, trois
120
niveaux
Meringues
190
Petits pains,
190
préchauffer
le four à vide
Éclairs, un ni‐
180
veau
Éclairs, deux
160
niveaux
Tartes sur
170
plateau
Gâteau avec
190
beaucoup de
fruits
Génoise Vic‐
190
toria
Préchauffez le four à vide.
Chaleur tournante
(°C)
3
150
2
165
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
3
120
3
180
3
170
2
170
1
150
1
160
3
190
3
170
(min)
2
60 - 80
2
30 - 40
2
90 - 120
2
50 - 60
3
30 - 35
2 et 4
35 - 40
3
80 - 100
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2
110 - 120 Plateau de
1
50 - 60
3
12 - 20
3
25 - 35
FRANÇAIS
19
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Moule à gâ‐
teau, Ø 20
cm
Moule à pain
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson