Table des Matières
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La casserolerie
Certains modèles d'accessoires ci-dessous sont spécifiques
à certains appareils.
GRILLE PLATE
La grille plate peut être utilisée pour supporter :
tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou
à gratiner,
les grillades.
PLAT EMAILLE
Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en
gril fort ou gril pulsé.
- Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la
taille du morceau à cuire (ex : une volaille avec les légumes
autour ; à température modérée).
Evitez d'y mettre des rôtis ou des viandes de petite taille et
cuisant à température élevée car vous aurez automatique-
ment d'importantes projections sur les parois du four.
Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en
position GRIL.
Entretien général
Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l'appareil et
vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET.
De façon générale, les poudres abrasives et les éponges
métalliques sont à proscrire.
CARROSSERIE
Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, pour le des-
sus. Si nécessaire, après débordements, utilisez une crème
à récurer du commerce, non abrasive, pour émail.
Faites briller avec un linge sec, ou mieux avec une peau de
chamois. Ne laissez pas séjourner sur l'émail des liquides
acides (jus de citron, vinaigre...).
Lors du nettoyage de la table, veillez à ne pas faire tomber
du produit d'entretien à l'emplacement des brûleurs.
Avant d'ouvrir le couvercle, ôtez de celui-ci tous les pro-
duits dûs à des débordements. Ne le refermez pas tant
que le dessus de la cuisinière est encore chaud.
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SURFACES METALLIQUES POLIES
Utilisez les produits du commerce prévus pour l'entretien
des métaux polis.
VITRE DE PORTE DE FOUR
Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est conseillé
de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse.
MANETTES DE COMMANDES
Les manettes de commandes s'enlèvent en les tirant vers soi,
sauf contre-indication figurant sur l'appareil.
En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de
protéger la manette avec un chiffon.
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