Vitamix VITA-PREP 3 Mode D'emploi page 8

C R E E S U S M E J O R E S M E ZC L A S
Juntos podemos hacer obras maestras. Aquí le mostramos cómo:
• Licúe en la velocidad más alta apropiada para su consistencia deseada a fin de
asegurar el máximo enfriamiento del motor — especialmente al licuar mezclas
espesas o congeladas.
• Use la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas,
eliminar la formación de bolsas de aire y hacer que los ingredientes se muevan.
Agregue más líquido si su mezcla no está circulando.
• Experimente lo fácil que es aplicar estas técnicas culinarias en su máquina Vitamix:
LICUAR
HOMOGENEIZAR MOLER
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I D E N T I F I C AC I Ó N Y S O LU C I Ó N D E P R O B L E M A S
¿Desea obtener los mejores resultados con su equipo? Es necesario que entienda
cómo funciona. Estos consejos lo pueden ayudar:
• Tome en cuenta las siguientes recomendaciones de temperatura cuando licúe
ingredientes congelados:
la temperatura del congelador es de 0°F o más y la del refrigerador
de 38°F o más
• Durante los períodos continuos de licuado pesado usted podrá observar que
el aire de escape se vuelve más caliente. Para enfriar el motor, apague la
licuadora y retire el vaso de la base. Luego encienda la licuadora en velocidad
Alta durante uno a dos minutos.
¿ AÚ N T I E N E P R EG U N TA S ?
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uso y cuidado.
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PICAR CALENTAR
EMULSIONAR
ELABORAR
MEZCLAS
HACER PURÉ
CREMOSAS
MACHACAR BATIR
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INFUSIONAR
HACER JUGOS
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