Table des Matières
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Commandes du four mixte
Manette commande
ouverture/ fermeture oura
Témoin de mise sous
tension
Thermomètre
Témoin de fonction
Sélecteur de mode
Témoin de thermostat
Manette commande thermostat
Minuterie
Sélection quantité vapeur en mode mixte et vapeur
Commande Vitesse turbine
Vitesse lente de la turbine
La vitesse de la turbine est réglable. Nous conseillons de mettre la turbine en vitesse rapide pour les
rotisseries et une vitesse lente pour le pâtisseries.
MANUEL D'UTILISATION
-
+
Réglage
mode vapeur :
2
zone
ème
Vitesse rapide de la turbine
CFE 910 CV - FR - Rév 01 - Modifié le : 29/01/2018
Fermé
Ouvert
en
Réglage en mode mixte
ou en régénération : 1
ère
zone
18/23
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