Table des Matières
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Zubereitungshinweise für die Verwendung der Mikrowelle
Allgemeine Hinweise
Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel
Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für die Zubereitung im Mikrowellenherd. Hierzu
zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch
und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding, Eingemachtes und Chutney können ebenfalls
im Mikrowellenherd zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im
Mikrowellenherd zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden.
Abdecken während der Zubereitung
Nahrungsmittel sollten während der Zubereitung abgedeckt werden, da verdunstetes
Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel
können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Porzellanteller,
einer Plastikhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel eine gewisse Zeit ruhen zu lassen,
damit sie eine gleichmäßige Temperatur annehmen können.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
Das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei
der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten.
Das Gemüse anschließend im gewünschten Zeitraum garen. Rühren Sie das Gemüse zwei
Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen um.
Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Lassen Sie das Gemüse
abgedeckt ruhen.
Lebensmittel
Spinat
Brokkoli
Erbsen
Grüne Bohnen
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/Mais)
Mischgemüse
(chinesisch)
42_ Verwenden des Ofens
FQ115T002_XEF_DE68-04133A _DE.indb 42
Portions-
Leistung
größe (g)
(W)
150
600
300
600
300
600
300
600
300
600
300
600
Dauer
Ruhezeit
(Min.)
(Min.)
15 ml (1 EL)
5-7
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
30 ml (2 EL)
8-9
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
15 ml (1 EL)
7-8
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
30 ml (2 EL)
7½ - 8½
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
15 ml (1 EL)
7-8
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
15 ml (1 EL)
7½ - 8½
2-3
kaltes Wasser
hinzugeben.
Anleitung
05/02/2013 15:53:38
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