Table des Matières
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Sauces
Sauce tomate aux légumes
Sauce béchamel
Sauce au fromage, par ex. au gorgonzola
Réduction de sauces, par ex. sauce tomate, sauce bolognaise
Sauces sucrées, par ex. sauce à l'orange
Autres
Camembert / fromage
Plats cuisinés déshydratés avec ajout d'eau, par ex. poêlée de pâtes*
Croûtons
Amandes/noix/pignons de pin
* Retourner plusieurs fois.
** Durée totale par portion. Frire portion par portion.
Réglages
Choisissez dans le tableau le niveau de température
approprié. Placez la poêle vide sur le foyer.
1
Sélectionnez le niveau de température souhaité à
l'aide du bouton de commande. Les niveaux de
température 1 à 5 sont disponibles pour cette
fonction, voir le tableau des niveaux de
température.
2
Effleurez le symbole
'
L'affichage
et le niveau de température
sélectionné s'allument.
La fonction est activée.
Ú
, il s'allume en orange.
Niveau de
température
1
1
1
1
1
3
1
3
4
L'affichage de la température
niveaux de température sélectionnés s'allument
jusqu'à ce que la température de cuisson soit
atteinte. Un signal retentit ensuite, et l'affichage de
la température disparaît.
3
Quand la température de rôtissage est atteinte,
commencer par mettre l'huile, puis les aliments
dans la poêle.
Remarques
‒
Si un niveau de température supérieur à 5 est
sélectionné, la position se règle automatiquement
†
sur
. Dans ce cas, tournez le bouton de
commande sur la position 5.
‒
Retournez les mets afin qu'ils ne brûlent pas.
Désactiver la sonde de rôtissage
Tournez le bouton de commande ayant servi à
sélectionner la température sur la position 0. Le foyer
s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle apparaît.
Temps total de rôtissage à
partir du signal sonore
(min.)
25 - 35
10 - 20
10 - 20
25 - 35
15 - 25
7 - 10
5 - 10
6 - 10
3 - 15
¬
«
ª
,
ou
et les
19
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