ES
· Ponga la placa de grill ** con el lado con ranuras sobre el aparato.
Ponga la piedra *con la ranura para jugos hacia arriba sobre el
aparato. No ponga nunca la piedra * fría sobre el aparato precalentado.
· Conecte el enchufe con la toma de corriente.
· Gire el regulador de temperatura a la posición central. hora, el piloto
de control se ilumina. Deje precalentar el aparato durante
– aprox. 5 – 8
minutos para que la placa de grill alcance la
temperatura de servicio.
– aprox. 8 – 10 minutos para que la placa de piedra alcance la
temperatura de servicio.
· plique una capa fina de aceite, mantequilla o similares sobre la placa
de grill** o la placa de piedra * (en su caso, también sobre las
minisartenes).
· hora, puede asar sobre la placa de piedra los trozos de carne, de
pescado o de verdura preparados.
·
tención: No ponga ingredientes congelados sobre la placa de piedra.
· Llene las minisartenes con los ingredientes deseados y póngalas sobre
la bandeja por debajo de la barra calentadora.
· Puede ajustar las temperaturas con el regulador; al principio, la
temperatura puede ser algo más elevada y, después, reducirla.
· En cuanto los ingredientes estén hechos, retire las minisartenes. Para
evitar arañazos sobre el revestimiento, retire los ingredientes con una
paleta de madera o de plástico resistente al calor.
·
tención: Las minisartenes están calientes. Tóquelas solo por las asas
resistentes al calor y colóquelas solo sobre las bases también resistentes
al calor.
· Recomendamos no utilizar el aparato durante un tiempo prolongado
sin alimentos. En caso de pausas prolongadas, desconéctelo y vuelva
a conectarlo cuando lo necesite.
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· Después de haber disfrutado de su raclette, no se olvide retirar el
enchufe de red para desconectar el aparato.
Consejos y trucos
· No caliente las minisartenes vacías en el aparato y no las deje en el
aparato caliente después de su uso; los restos en las minisartenes
podrían quemarse y, después, ser muy difíciles de eliminar.
· Placa de grill**: Chuletas de salmón, scampi o verduras – la placa de
grill es perfecta para todos los alimentos finos.
· Placa de piedra*: Bistec, chuletas, hamburguesas y salchichas – la
placa de piedra es ideal para todos los alimentos jugosos.
· Corte la carne o el pescado en porciones de un solo bocado. Se hacen
más rápido.
· plique con un pincel un poco de aceite sobre la carne o el pescado
sólidos antes de colocarlos sobre la piedra caliente. lternativamente,
puede adobarlo antes de cocinarlos.
Limpieza y cuidados
· ntes de cada limpieza, retirar siempre el enchufe de red y dejar
enfriar el aparato.
· Para la limpieza, no utilice objetos afilados o agudos, gasolina,
disolventes, escobillas para fregar ni detergentes abrasivos.
· Limpie la placa de grill**, en caso de que utilizada, con agua caliente,
un detergente y una esponja sólida. Evite utilizar detergentes y
esponjas abrasivos.
· Limpie la placa de piedra* solo con agua caliente y una esponja
sólida. Los restos de alimentos se pueden retirar fácilmente con un
limpiador para placa vitrocerámica. No utilice detergentes y no lave
la piedra en el lavavajillas.