Nettoyage Et Entretien - Küchenprofi 17 7000 00 00 Mode D'emploi

Nettoyage et entretien

· vant tout nettoyage, il est indispensable de toujours débrancher
l'appareil et de le laisser refroidir.
· Des objets tranchants, essence, solvants, brosses à récurer et produits
à récurer sont absolument proscrits pour le nettoyage.
· Nettoyer la plaque à grillade**, si utilisée, avec de l'eau chaude, un
peu de détergent et une éponge ferme. Eviter d'utiliser des nettoyants
ou éponges abrasifs.
· Nettoyer la plaque en pierre* uniquement à l'eau chaude avec une
éponge dure. Les résidus d'aliments s'enlèvent sans problème à l'aide
d'un produit de nettoyage pour table de cuisson vitrocéramique. Ne
pas utiliser de liquide vaisselle et ne pas laver la pierre dans le lave-
vaisselle.
· Le boîtier se nettoie uniquement à l'aide d'un chiffon humide. Le sécher
le cas échéant. Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou un
liquide quelconque. Ne pas laver dans le lave-vaisselle.
· Les poêlons et les racloirs se nettoient à l'eau chaude additionnée de
quelques gouttes de liquide vaisselle doux.
Recettes
R CLETTE ORIGIN LE pour 4 personnes
Ingrédients: 1 - 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme
sel, poivre noir
env. 1 cuil. à c. de cumin
750 g - 1 kg de fromage à raclette
1 petit bocal de cornichons, d'oignons grelots et d'épis de
maïs marinés
Préparation : Laver soigneusement les pommes de terre sous le robinet
d'eau froide, car elles se mangent également avec la peau. Les mettre
avec sel et cumin dans une casserole, couvrir d'eau et les faire cuire à
couvert à feu moyen.
Préchauffer l'appareil, couper entre-temps le fromage à raclette en
tranches et les disposer sur un plat. Répartir les cornichons, les oignons
grelots et les épis de maïs dans des coupelles et les placer sur la table.
Égoutter les pommes de terre cuites, les servir en les gardant si possible
au chaud. Placer le fromage dans les poêlons et le faire fondre ; saler,
poivrer et déguster avec pommes de terre, cornichons, oignons grelots
et épis de maïs.
Variante: Servir avec des tranches de bacon que vous pouvez faire cuire
avec le fromage dans le poêlon !
R CLETTE UX OLIVES pour 4 personnes
Ingrédients: ca. 60 - 80 olives d'Espagne farcies aux poivrons
2 cuil. à c. de paprika fort ;
6-8 cuil. à s. de cognac
10-12 de pommes de terre à chair ferme
pain blanc type baguette
env. 600-800 g de fromage à raclette
Préparation : Couper les olives en deux et les arroser de cognac. Les
laisser mariner pendant 1 heure environ en les mélangeant plusieurs fois
avec précaution. Les égoutter et les faire chauffer légèrement dans une
poêle sans matière grasse. Pour chaque portion, placer 10 moitiés
d'olives dans un poêlon, faire fondre le fromage sur les olives, faire
glisser sur l'assiette et saupoudrer légèrement de paprika fort.
Vous les dégusterez à votre gré avec les pommes de terre ou le pain
blanc.
D F
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