Pulizia E Manutenzione - Küchenprofi 17 7000 00 00 Mode D'emploi

· ppoggiare la piastra di griglia** o la piastra di pietra con la
superficie rigata verso l'alto sul'apparecchio. Non appoggiare mai la
pietra* sul'apparecchio preriscaldato.
· Collegare la spina di rete alla lampadina presa.
· Portare il regolatore della temperatura sul livello medio. La spia di
controllo s'illumina. Lasciare preriscaldare per
– Ca. 5 – 8 minuti fino a quando la piastra di griglia raggiunge la
temperatura d'esercizio.
– Ca. 8 – 10 minuti fino a quando la piastra di pietra raggiunge la
temperatura d'esercizio.
· pplicare alla piastra di griglia** o alla piastra di pietra* (anche alle
padelline si necessario) un sottile strato di olio, burro o simili.
· Le fette di carne, pesce o verdura precedentemente preparate possono
essere ora fatte arrostire sulla piastra di griglia** o la piastra di pietra*.
ttenzione: Non riporre ingredienti surgelati sulla piastra.
· Mettere gli ingredienti desiderati nelle padelline, quindi riporre queste
ultime sulla base al di sotto delle aste di riscaldamento.
· La temperatura può essere impostata tramite il regolatore. Inizialmente
la temperatura può essere leggermente incrementata e successivamente
ridotta.
· Non appena gli ingredienti sono cotti, prelevare le padelline. l fine
di evitare graffi sul rivestimento, utilizzare i palette in legno o plastica
termoresistente per spostare gli ingredienti.
· ttenzione: Le padelline sono molto calde. fferrarle esclusivamente
in corrispondenza delle impugnature termoresistenti e posizionarle solo
su basi resistenti al calore.
· Raccomandiamo di non lasciare per lungo tempo in funzione
l'apparecchio in assenza di alimenti. Spegnerlo in caso di lunghi
periodi di inattività e riaccenderlo all'occorrenza.
· Terminato di gustare la raclette, non dimenticare di estrarre la spina di
rete per spegnere l'apparcchio.
Consigli e trucchi
· Non riscaldare padelline vuote nell'apparecchio e dopo l'utilizzo, non
lasciare le padelline nell'apparecchio caldo, in quanto i resti potreb-
bero bruciare nelle padelline e potrebbe essere difficile rimuoverli.
· Piastra di griglia**: Da una cotoletta di salmone a scampi fino a le
legume – la piastra di griglia è ideale per cuocere tutte specie di pesce,
carne e legume.
· Piastra di pietra*: Da bistecca a cotoletta, hamburger a wurstel, la
pietra calda è ideale per tutti prodotti alla griglia.
· Tagliare la carne o il pesce in piccole porzioni. In questo modo,
cuociono infatti più rapidamente.
· Servendosi di un pennello, applicare un sottile strato d'olio sulla carne
o sul pesce compatto, prima di disporli sulla pietra calda. Come
soluzione alternativa, è anche possibile marinarle prima.

Pulizia e manutenzione

· Prima di ogni pulizia, è necessario staccare sempre la spina di rete e
lasciar raffreddare l'apparecchio.
· Non utilizzare oggetti acuminati o affilati, benzina, solventi, spazzole
o detergenti aggressivi ai fini della pulizia.
· Pulire la piastra di griglia**, se utilizzata, con acqua calda, un po' di
detergente e una spugna rigida. Non utilizzare detergenti o spugne
abrasivi.
· Pulire la piastra di pietra* utilizzando esclusivamente acqua calda e
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