Pâtisseries - Gorenje FK6A Série Notice D'utilisation

Cuisson des pâtisseries
Ne cuisez les gâteaux que sur un seul niveau et utilisez des moules de couleurs sombres.
Les moules clairs réfléchissent la chaleur et les gâteaux ne dorent pas. Posez toujours les
moules sur la grille ; ôtez-la si vous utilisez la plaque à pâtisserie livrée avec l'appareil. Le
préchauffage diminue le temps de cuisson.
Type d'aliment
PÂTISSERIES
Soufflé aux légumes
Soufflé sucré
Petits pains *
Pain blanc *
Pain au sarrasin *
Pain complet *
Pain de seigle *
Pain à l'épeautre *
Gâteau aux noix
Génoise *
Gâteau au fromage blanc
Petits fours/Cupcakes
Petits gâteaux à la levure
boulangère
Chaussons au chou (Pirojki)
Tarte aux fruits
Meringues
Brioche fourrée à la confiture
L'astérisque (*) signifie qu'il faut préchauffer le four en utilisant le programme sélectionné.
30
(à partir du
N'insérez pas le plat multi-usage profond sur le premier gradin.
Gradin Température
(°C)
bas)
2 190-200
2 190-200
2 190-210
2 180-190
2 180-190
2 180-190
2 180-190
2 180-190
2 170-180
2 160-170
2 170-180
2 170-180
2 200-210
2 185-195
2 150-160
2 80-90
2 170-180
Durée de
cuisson
(min)
30-35
30-35
20-30
50-60
50-60
50-60
50-60
50-60
50-60
25-30
65-75
25-30
20-30
25-35
40-50
120-130
30-40