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3172877-000 EPIFA 23/02/15 12:58 Página 24
Ausschalten des Herds
Grill und Unterhitze
Besonders geeignet zum Braten. Kann für
Stücke mit beliebiger Größe eingesetzt werden.
Grill
Gratinieren und Anbräunen. Gestattet das
Anbräunen der Außenschicht, ohne das Innere
der Nahrungsmittel zu beeinflussen. Geeignet
für flache Stücke wie Beefsteak, Rippchen,
Fisch, Toastbrot.
Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill, MaxiGrill
oder MaxiGrill mit Umluft muß die Herdtür
geschlossen sein.
ECO
Ermöglicht das Garen von Lebensmitteln in
Ihrem Ofen bei minimalem Energieverbrauch.
Dank der Heißluftfunktion schaltet sich der
Backofen einige Minuten vor Ende der Garzeit
ab und nutzt die Restwärme im Ofeninneren,
um die Speisen fertig zu garen. Geeignet für
Fisch und Braten aller Art.
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Funktionen des Herds
Unterhitze
Es wird nur von der Unterseite Wärme
zugeführt. Geeignet zum Anwärmen von
Tellern, zum Aufgehen von Teigmassen oder für
ähnliche Anwendungen.
Unterhitze mit Umluft
Verteilt die im Unterteil des Herds erzeugte
Wärme. Ideal für Gebäck mit Marmeladen-oder
Obstfüllung, bei denen eine Erwärmung von
unten erfolgen muß. Der Herd muß immer
vorgeheizt werden.
Turbo
Der Lüfter verteilt die von einem an der
Rückseite
Heizwiderstand erzeugte Wärme. Auf Grund
der
Temperaturverteilung ist ein Garen in 2 Etagen
gleichzeitig möglich.
Auftauen
Ideal für schonendes Auftauen von feinen
Speisen, die kalt verwendet werden, wie z. B.
Sahne, Vanillesoße, Teig, Kuchen, Obst...
Hinweis
Die Lampe bleibt während aller Garfunktionen
eingeschaltet.
des
Herds
angeordneten
erzeugten
gleichmäßigen
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