16. Номер заказа, по которому был изготовлен прилавок
17. Номер заказа, под которым прилавок был запущен в производство
18. Год изготовления прилавка
19. Отопительная мощность
20. QR код
21. Марка EAC
8 - Заполнение продуктами и использование прилавка (ввод в эксплуатацию)
Если по причине позиционирования прилавок был сильно наклонен, перед вводом его в эксплуатацию подождать минимум
три часа для того, чтобы в компрессор поступило масло! В случае несоблюденния данного указания мотоконденсатору
может быть нанесен непоправимый вред.
Первый раз прилавок должен быть введен в эксплуатацию только после выполнения операций, описанных в пунктах 3 и 4.
При отключенном прилавке выполнить следующие операции: снять защитную пленку с внутренних и наружных
поверхностей прилавка, а затем выполнить первую чистку (правила первой чистки приведены в пункте 11 настоящего
руководства).
Установить съемные полки, следуя инструкциям, приведенным на рис. 11; оптимальное расстояние между полками хорошо
видно на Рис. 1.
Вставить вилку в розетку сети (соблюдая предписания, указанные в пункте 6) и включить удаленный выносной рубильник.
Легкий шум, исходящий от работающего двигателя и включение дисплея укажут на ввод прилавка в эксплуатацию.
При помощи выключателя, расположенного на декоративной вуалетке (Рис.10), включить освещение прилавка.
Прилавок оснащен дисплеем, который находится на декоративной передней планке, рис.10.
Инструкции электронного управления дисплеями находятся в приложении к данному руководству по эксплуатации (это
устройство защищено от повреждения паролем; только специализированный персонал может получить к нему доступ).
Прилавок начнет цикл охлаждения через несколько часов после введения его в эксплуатацию. Только тогда можно
приступить к его заполнению продуктами.
(проверить на дисплее температурные показатели).
Прилавок предназначен для экспозиции продуктов питания, он должен сохранять температуру продукта, а не понижать ее,
поэтому продукты дожны быть положены внутрь прилавка только после их охлаждения до соответствующей температуры
хранения.
В версии VT запрещается хранить стеклянные бутылки/сосуды или банки с жидкостью, поскольку они могут лопнуть или
разорваться.
Для оптимального хранения продукта рекомендуем:
Никогда не закладывать продукт за линию максимального предела, обозначенную внутри прилавка (Рис. 12).
-
Не загромождать щели распределения холода, обеспечивающие необходимую циркуляцию воздуха (Рис.12).
-
При пополнении продуктами частично заполненного прилавка (помимо соблюдения вышеуказанных пунктов) новые
-
продукты, как правило, нужно укладывать под уже существующие.
В ночное время, отключить освещение, что позволит сэкономить электроэнергию.
-
9 -
Внимание: если прилавок не используется длительное время, полностью отключить его от сети питания. Отключение
выполняется с помощью выключателя, расположенного у розетки.
Внимание: не повреждать систему охлаждения (IEC60335-2-89 и варианты).
Внимание: не использовать электрические инструменты внутри пищевого отсека холодильного прилавка, если только они
не были рекомендованы фирмой-изготовителем (IEC60335-2-89 и варианты).
52