Testés pour vous dans notre laboratoire
fr
Plat
Stollen (gâteau de Noël) avec 500 g de farine Plaque à pâtisserie
Stollen (gâteau de Noël) avec 500 g de farine Plaque à pâtisserie
Strudel, sucré
Strudel, sucré
Strudel, congelé
Petites fours
Petits gâteaux
Petits gâteaux
Petits gâteaux, 2 niveaux
Petits gâteaux, 3 niveaux
Muffins
Muffins
Muffins, 2 niveaux
Petites pâtisseries en pâte levée
Petites pâtisseries en pâte levée
Petites pâtisseries en pâte levée, 2 niveaux
Feuilletés
Feuilletés
Feuilletés, 2 niveaux
Feuilletés, 3 niveaux
Feuilletés, plats, 4 niveaux
Pâtisserie en pâte à choux
Pâtisserie en pâte à choux
Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux
Pâte levée feuilletée
Pâte levée feuilletée
Petits gâteaux secs
Biscuiterie dressée
Biscuiterie dressée
Biscuiterie dressée, 2 niveaux
Biscuiterie dressée, 3 niveaux
Petits gâteaux secs
Petits gâteaux secs
Petits gâteaux secs, 2 niveaux
Petits gâteaux secs, 3 niveaux
Meringue
Meringue, 2 niveaux
Macarons
Macarons, 2 niveaux
Macarons, 3 niveaux
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide
30
Accessoires/ustensiles
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à muffins
Plaque à muffins
Plaques à muffins
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
4 grilles
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Hauteur
Mode de
Tempéra-
d'enfour-
cuisson
ture en °C
nement
2
150-170
ƒ
3
150-170
‚
2
190-210
ƒ
2
170-180
‚
3
200-220
...
3
160**
ƒ
3
150**
‚
3+1
150**
‚
4+3+1
140**
‚
3
160-180*
‚
3
170-190
ƒ
3+1
160-180*
‚
3
160-180
ƒ
3
150-170
‚
3+1
150-170
‚
3
170-190*
‚
3
180-200
ƒ
3+1
170-190*
‚
4+3+1
170-190*
‚
4+3+2+1
180-200*
‚
3
200-220
ƒ
3
190-210
...
3+1
190-210
...
3
160-180
‚
3
170-190
ƒ
3
140-150**
ƒ
3
140-150**
‚
3+1
140-150**
‚
4+3+1
130-140**
‚
3
150-160
ƒ
3
140-160
‚
3+1
140-160
‚
4+3+1
140-160
‚
3
80-90*
‚
3+1
80-90*
‚
3
90-110
‚
3+1
90-110
‚
4+3+1
90-110
‚
Durée en
min.
45-60
55-65
55-65
50-60
35-45
20-30
25-35
25-35
35-45
15-25
15-20
15-30
25-35
25-35
25-40
20-35
20-35
20-45
20-45
20-35
30-40
30-40
35-45
20-30
15-25
25-40
25-40
30-40
35-55
15-25
15-30
15-30
15-30
120-150
120-180
20-40
25-45
30-50