Table des Matières
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Chaleur tournante:
Cette fonction permet une cuis-
son ventilée par l'air forcée grâce
au thermo-ventilateur situé au
fond du four. Ce mode de cuisson
permet une distribution uniforme
de la chaleur autour des plats.
Lors de l'utilisation de cette fonc-
tion, diminuer de 20°C à 40°C la
température utilisée en convec-
tion naturelle.
Les avantages de cette fonction:
- La durée initiale de mise à tem-
pérature du four est diminuée via
le raccourcissement de la phase
de préchauffage,
- Elle permet de cuire sur deux
niveaux à la fois,
- Les viandes perdent moins de
graisse et de jus, conservant ain-
si une meilleure saveur.
Convection
Cette fonction permet de cuire
plus facilement les pizzas entre
autres.
Sole pulsée: Cette fonction per-
met d'augmenter la température
au niveau de la pâte des pâtis-
series pour qu'elles soient plus
croustillantes.
Éclairage indépendant du four:
Lorsque le bouton est positionné
sur cette fonction, la lampe du
four sera allumée.
Mode de cuisson ECO: Cette
fonction
les plats de manière optimisée
pour permettre d'économiser de
l'énergie. Le temps de cuisson
peut être allongé. Sur cette po-
sition, l'éclairage du four reste
éteint.
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naturelle
ventilée:
permet
de
chauffer
Voyants de contrôle
Quand le four est allumé, deux voyants
s'éclairent, un voyant orange et un voyant
rouge. Le voyant orange indique que le four
est activé. Le voyant rouge s'éteint lorsque
le four a atteint la température indiquée. Si
la recette prévoit que le plat soit mis dans
un four déjà chaud, attendre que le voyant
rouge s'éteigne une première fois. Durant la
cuisson, le voyant s'éteindra et s'allumera
régulièrement (maintien de la température
stable du four). Le voyant orange s'allume
également si l'utilisateur choisit la fonction «
Éclairage indépendant du four ».
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