Table des Matières
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Comment procéder pour les gratins
1. Installez le déflecteur « A ».
2. Placez le plat sur la grille support de plat et
glissez l'ensemble à distance convenable
du gril.
3. Laissez le mets exposé quelques minutes
au rayonnement du gril.
Les cuissons au tournebroche
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du tournebroche. Eloignez les
jeunes enfants. L'utilisation du
tournebroche se fait porte entrouverte avec
le déflecteur « A » mis en place et sous
votre surveillance. La broche et son support
sont très chauds après la cuisson. Utilisez
des gants thermiques de cuisson.
Pendant et après le fonctionnement
du tournebroche, le déflecteur est chaud.
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Comment utiliser le tournebroche
1. Installez le déflecteur « A ».
2. Fixez la poignée amovible sur la broche.
3. Enfilez une fourchette sur la broche puis la
pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit
bien centrée.
4. Enfilez ensuite la seconde fourchette et
bloquez-les à l'aide des vis.
5. Positionnez le support de broche dans
l'orifice situé sur l'encadrement supérieur
avant du four, poussez la broche pour
engager son extrémité dans le carré
d'entraînement de la broche (orifice sur la
paroi de fond du four) et posez-la sur le
support de broche.
6. Glissez la lèchefrite au gradin 1.
7. Retirez la poignée et laissez la porte
entrouverte.
8. Tournez la commande de four-grilloir sur
la position
commande du tournebroche. Vérifiez que
la broche tourne.
4
3
2
1
et appuyez sur la
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