SEVERIN KS 9890 Mode D'emploi page 46

er i høj grad afhængig af den omgivende temperatur og
temperaturen på de fødevarer som lige er blevet placeret i
fryseren. Den er også afhængig af hvor ofte døren åbnes
og hvor længe den har stået åben. Om nødvendigt kan
termostatens indstilling justeres i forhold til dette.
Indfrysning og opbevaring af fødevarer
∙ Med en betjeningstemperatur på –18°C og derunder, kan
de forskellige fryserum benyttes til at opbevare frosne
fødevarer i adskillige måneder, samt til at lave isterninger og
indfryse friske fødevarer.
∙ Friske fødevarer (dvs. ikke frosne) eller varme retter må ikke
komme i direkte kontakt med allerede dybfrosne fødevarer;
dette for at forebygge at de dybfrosne varer kan blive delvist
optøede.
∙ Forud for indfrysning bør de friske fødevarer (f.eks. kød, fi sk,
hakkekød) deles i mindre portioner afpasset til brug efter
optøning.
∙ Når man opbevarer allerede dybfrosne fødevarer må
man være opmærksom på producentens information om
holdbarhed på emballagen. Hvis dette ikke er oplyst, bør en
opbevaringsperiode imidlertid ikke overskride 3 måneder fra
indkøbsdato.
∙ Når der købes dybfrosne fødevarer skal man altid sikre sig
at de er gennemfrosne og at emballagen ikke viser tegn til
beskadigelse.
∙ For at bibeholde kvaliteten på de dybfrosne fødevarer,
bør de altid kun transporteres i dertil egnede frostposer og
straks overføres til et af fryserens rum.
∙ Check altid emballagen på dybfrosne varer omhyggeligt:
Hvis emballagen viser tegn på fugt, er boblet op eller buler
ud, kan det være tegn på at fødevaren ikke har været
opbevaret korrekt og kan være ødelagt.
∙ Opbevaringstiden for dybfrosne fødevarer afhænger stort set
af den omgivende temperatur, termostatindstillingen, hvilken
slags fødevare det drejer sig om, og tiden fra butik til fryser,
men også af hvor ofte døren til fryseren åbnes og hvor
længe den står åben. Følg altid vejledningen på emballagen
og overskrid ikke den maksimale opbevaringsperiode.
∙ Til alle typer af fødevarer som skal indfryses, enten det er
tilberedte retter eller andre fødevarer, bør man altid benytte
rummet til hurtig indfrysning – det øverste rum med døren
- som har den største køleeffekt. Indfrys aldrig mere end
3,5 kg friske fødevarer per dag. Stil termostaten hen på
den højeste indstilling. Efter 24 timer kan termostaten stilles
tilbage til den oprindelige position.
∙ Materialer der er egnet til emballering af dybfrosne
fødevarer er gennemsigtig (dvs. ikke farvet) plasticfolie,
plasticposer eller stanniol. Indpakningsmaterialet bør
luftes godt før brug og tjekkes for huller (lufttæthed) inden
indfrysning af fødevaren. Vi anbefaler at man mærker alle
varerne i fryseren med relevant information såsom indhold,
indfrysnings- samt holdbarhedsdato.
46
Holdbarhed (i måneder) for dybfrosne fødevarer er
specifi ceret i tabellen herunder.
Overskrid ikke disse opbevaringstider.
∙ I tilfælde af at apparatet afbrydes i længere tid (ved
strømbrud eller kortvarig fejlfunktion i op til 10 timer),
skal man sørge for at døren forbliver lukket for at holde
temperaturen i fryseren så lav som muligt.
∙ Det bør imidlertid bemærkes at selv en let stigning i den
indvendige temperatur vil forkorte fødevarernes holdbarhed.
Fremstilling af isterninger
En særlig isterningbakke medfølger til fremstilling af
isterninger. Fyld bakken ¾ op med frisk drikkevand og placer
den i et af fryserens rum. Isterningerne er lettere at få ud af
isterningbakken, hvis den står 5 minutter i rumtemperatur først.
Rengøring og afrimning
Efter nogen tids brug og afhængig af fl ere faktorer (som f.eks.
hvor ofte døren til fryseren har været åbnet), vil der dannes et
lag af is på fryseelementerne placeret under skufferne og på
skuffernes forside indeni fryseren. Når dette lag af is har nået
en tykkelse på 3 – 5 mm må fryseren afrimes.
Den opbyggede is inde i fryseren øger dens forbrug af strøm.
Når fryseren afrimes
∙ skal man sikre sig at stikket er taget ud af stikkontakten,
∙ tages al maden ud af fryseren og placeres den på et køligt
sted, f.eks. sammen med fryseelementer i en plastkasse.
Bemærk at selv med en let stigning i temperaturen vil
holdbarheden mindskes og maden bør derfor spises op så
snart som muligt.
∙ for at fremskynde afrimningen kan en eller fl ere beholdere
med varmt (men ikke kogende) vand placeres inde i
fryseren.
∙ Hæld aldrig vand ud over eller ind i fryseren.
∙ Advarsel: Benyt aldrig andre genstande eller apparater
(f.eks. varmeapparater er varmeblæsere) til at fremskynde
afrimningen.
∙ Til regelmæssig rengøring anbefaler vi varmt vand med et
mildt opvaskemiddel. Tilbehørsdelene bør rengøres separat
med varmt sæbevand. De kan ikke tåle opvaskemaskine.
∙ Benyt aldrig slibende eller skrappe rengøringsmidler eller
nogen former for rensevæsker, som indeholder alkohol.
∙ Efter rengøringen vaskes alle fl aderne omhyggeligt af med
rent vand inden de tørres af. Når stikket igen skal sættes i
stikkontakten skal man sørge for at have tørre hænder.