Cuire des mets
Légumes, frais
Pommes de terre
Riz
Entremets, p.ex. flan (instant.)
Fruits, compote
Astuces concernant les microondes
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité
d'aliments préparée.
Les aliments sont devenus trop secs.
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore
décongelés, chauds ou cuits.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont
trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à
cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au
milieu.
Eau de condensation
De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,
aux parois intérieures et à la sole. C'est normal. Cela ne
Plats tests selon EN 60705
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils micro-
ondes.
Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Cuisson et décongeler avec micro-ondes
Cuisson avec les micro-ondes
Plat
Puissance micro-ondes W, durée en minutes Remarques
Lait aux œufs,
180 W, 25-30 min. + 90 W, 20-25 min.
565 g
Biscuit
600 W, 8-10 min.
Rôti de viande
600 W, 20-25 min.
hachée
Décongeler avec les micro-ondes
Plat
Puissance micro-ondes W, durée en minutes Remarques
Viande
180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min.
40
Poids
Puissance microondes en
Watt, durée en minutes
250 g
600 W, 5-10 min.
500 g
600 W, 10-15 min.
250 g
600 W, 8-10 min.
500 g
600 W, 11-14 min.
750 g
600 W, 15-22 min.
125 g
600 W, 5-7 min. +
180 W, 12-15 min.
250 g
600 W, 6-8 min. +
180 W, 15-18 min.
500 ml
600 W, 6-8 min.
500 g
600 W, 912 min.
Remarques
Couper les légumes en morceaux de même
grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de
légumes ;
remuer entre-temps
Couper les pommes de terre en morceaux de
même grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;
remuer entre-temps
Ajouter deux fois son volume de liquide
Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec
un fouet
-
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale
suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps
La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi-
sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments
et ajoutez plus de liquide.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quanti-
tés et plus épais nécessitent plus de temps.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus
faible puissance et une durée plus longue.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance
microondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plu-
sieurs fois les aliments à décongeler.
compromet pas le fonctionnement du microondes. Essuyez
l'eau de condensation après la cuisson.
Placer un moule en Pyrex 20 x 17 cm sur le plateau tour-
nant.
Placer un moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.
Placer un moule en Pyrex sur le plateau tournant.
Placer un moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.