DE
Vous pouvez utiliser les fruits et légumes suivants, sans éplucher les ingrédients : pommes, poires,
toutes les sortes de baies, raisin, carottes, tomates équeutées, brocolis, céleri, betterave rouge,
EN
pommes de terre, maïs, concombre, coings.
Les fruits et légumes suivants doivent être épluchés au préalable : melon, agrumes, pamplemousse,
FR
ananas, chou-rave, éventuellement le kiwi (vous pouvez également frotter seulement les petits poils
NL
de la peau avec une brosse). Pour le poivron, les pépins doivent être retirés car ils donnent un goût
amer. Attention : lors du pressage de fruits ou légumes mous, nous recommandons de nettoyer
IT
l'appareil après chaque pressage.
ES
Votre imagination n'a presque plus de limites : vous pouvez presser presque toutes les sortes de
fruits ou de légumes, savourer les jus et les smoothies ou les transformer en glaces, en soupes, etc.
PL
Jus de pomme
Pommes lavées, non pelées - Quantité selon vos
envies
Couper les pommes en huit. Retirer le trognon
et les queues. Presser les pommes avec le Slow
Juicer. Vous pouvez également presser de cette
manière des poires, etc.
Jus de légumes
Presser 1/2 chou-rave, 1 poivron, 1 carotte et
1 tomate.
Ce jus se déguste sans assaisonnement, mais
vous pouvez toutefois l'améliorer avec une gi-
clée de Tabasco et quelques gouttes de sirop
d'érable.
Pina Colada, sans alcool
1 ananas (pour 2 ou 3 verres), 50 ml de crème
liquide, 3 cs de sirop de coco, glace pilée.
Éplucher l'ananas, le couper en tranches et le
presser. Mettre le jus dans un pichet, et le mé-
langer avec de la crème, du sirop de coco et de
la glace ; remplir les verres puis les décorer avec
1/4 de tranche d'ananas et une cerise cocktail.
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Gelée de pommes
Ne pas presser des pommes trop mûres , une
fois que vous avez 800 ml de jus, les mélanger
avec 1 kg de sucre gélifiant 1:1, puis effectuer
la cuisson conformément aux indications sur le
paquet.
Gelée de fruits variés
Presser des mûres, des groseilles, des fram-
boises, des fraises, des groseilles à maquereau
et 2 pommes. Ajouter 1 kg de sucre gélifiant
1:1 et cuisiner conformément aux indications
sur le paquet. Naturellement, cette recette est
réalisable avec une seule sorte de fruits.
Soupe froide de concombre rafraîchissante
1 concombre, ¼ l de babeurre, 1 oignon,
1 gousse d'ail, sel, poivre, aneth frais
Presser les 3/4 du concombre, ainsi que l'ail et
l'oignon. Couper le reste du concombre en petits
dés et le mélanger avec le babeurre. Assaison-
ner avec du sel et du poivre et garnir d'aneth.
Stand 17.2.2020