Oscartielle MAJOR 100 Mode D'emploi page 49

13. Климатический класс помещения и эталонная температура (температура по сухому термометру)
14. Класс холодильного прилавка в зависимости от температуры хранения продукта
15. Степень защиты электрической проводки
16. Номер заказа, по которому был изготовлен холодильный прилавок
17. Номер заказа, под которым холодильный прилавок был запущен в производство
18. Год изготовления холодильного прилавка.
Внимание: категорически
Изготовитель не несет никакой ответственности в случае несоблюдения данных инструкций.
Настоящим заявляем, что оборудование соответствует Постановлению Правительства N° 108 от 25/01/1992 по
выполнению Директивы СЕЕ (Европейское экономическое сообщество) 89/109, касающейся материалов и
предметов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.
8 – Заполнение продуктами и использование холодильного прилавка (ввод в эксплуатацию)
При отключенном прилавке выполнить следующие операции: снять защитную пленку с внутренних и наружных
поверхностей прилавка, а затем выполнить первую чистку (правила первой чистки приведены в пункте 11
настоящего руководства).
После того, как прилавок будет правильно смонтирован (пункт 5), включить прилавок и включить свет при помощи
соответствующих выключателей, смонтированных на пульте управления, который размещен на задней стороне
(РИС. 16, стр. 4). Небольшой шум, исходящий от работающего двигателя, укажет на то, что прилавок введен в
эксплуатацию. На дисплее электронного управления (РИС. 16, стр. 4), размещенном на заднем картере, появится
значение рабочей температуры прилавка. Руководство по эксплуатации электронного управления прилагается к
настоящим инструкциям. Регулировка термостата и закачка газа отрегулированы на заводе-изготовителе,
изменение заданных значений снимает с изготовителя любую ответственность.
По истечении приблизительно 3-х часов после включения прилавка можно приступать к заполнению прилавка
продуктами; при этом необходимо обязательно удостоверяться в том, что температура на дисплее электронного
блока управления соответствует температуре хранения продуктов, которые были положены в витрину.
Холодильный прилавок предназначен для выкладки пищевых продуктов; он должен поддерживать температуру
продуктов, и не понижать ее, поэтому продукты можно выкладывать на прилавок только после того, как они были
предварительного охлаждены до соответствующей температуры хранения.
Для наилучшего хранения продуктов рекомендуется следующее:
- Не закрывать отверстия для циркуляции холода, обеспечивающие необходимый поток воздуха.
- Закладывать продукты, не заходя за линию предельной выкладки, расположенной на расстоянии 20 см от
экспозиционной поверхности. Для наилучшей циркуляции воздуха оставлять необходимое расстояние между
продуктами.
- При заполнении частично заполненного прилавка, как правило (кроме соблюдения указаний, приведенных в
вышеуказанных пунктах), следует выкладывать новые продовольственные продукты под уложенные ранее.
9 – Запреты и правила
Внимание: в случае длительного неиспользования прилавка, полностью отключать его от электросети.
Отключение прилавка должно осуществляться посредством рубильника, расположенного у розетки.
Внимание: запрещается подвергать прилавок атмосферным влияниям, запрещается мыть прилавок прямой
струей воды, запрещается притрагиваться к прилавку или работать с ним с мокрыми или влажными руками или
ногами.
Внимание: запрещается снимать защитные устройства или крышки, для снятия которых требуется
использование соответствующих инструментов, категорически запрещается снимать крышку электрощита.
Внимание: не заполнять прилавок чрезмерно тяжелыми продуктами, категорически запрещается вставать на
рабочую поверхность прилавка.
Внимание: холодильная установка не изменяет химического состава воды, образующейся при оттаивании
прилавка. Эта вода образуется исключительно из пара, содержащегося в воздухе, который циркулирует в
прилавке. В любом случае, вода, образуемая установками, должна сливаться через канализационную сеть или
через соответствующие действующим законам очистительные сооружения, если таковые предусмотрены.
Внимание: любое иное применение, которое не указано в настоящем руководстве, рассматривается как опасное,
в связи с чем изготовитель не может считаться ответственным за возможный ущерб, нанесенный вследствие
использования оборудования не по назначению, а также вследствие неправильного или неразумного
использования.
Внимание: не повреждать систему охлаждения (IEC60335-2-89:2002 и варианты).
Внимание: не использовать электрические инструменты внутри пищевого отсека холодильного прилавка,
если только они не были рекомендованы фирмой-изготовителем (IEC60335-2-89:2002 и варианты).
Внимание: данное устройство не предназначено для использования людям (включая детей) с ограниченной
сенсорной или умственной дееспособностью, или же людям без определенного опыта. Исключение составляют
лица, получившие инструкции о пользовании приспособлением и находящиеся под присмотром другого лица,
ответственного за их безопасность.
Внимание: во избежание игры с устройством дети должны находится под присмотром старших.
запрещается снимать заводскую табличку и предупредительные этикетки.
47