Table des Matières
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Principe de fonctionnement
Une bobine à induction est placée sous
chaque zone de cuisson. Lorsque la
zone de cuisson est enclenchée, cette
bobine produit un champ magnétique
qui agit directement sur le fond de la
casserole et le réchauffe. La chaleur dé-
gagée par le fond de la casserole ré-
chauffe ensuite indirectement la zone
de cuisson.
L'induction ne fonctionne qu'avec des
casseroles ou poêles à fond magnéti-
sable (voir chapitre "Ustensiles de cuis-
son"). La puissance d'induction
s'adapte automatiquement à la taille de
la casserole/poêle.
Le symbole clignote en alternance
avec le niveau de puissance réglé dans
l'affichage d'une zone de cuisson pour
signaler une anomalie dans les cas sui-
vants :
– aucune casserole/poêle adaptée n'a
été posée sur la zone de cuisson ac-
tivée (casserole à fond non magnéti-
sable par exemple),
– le diamètre de l'ustensile de cuisson
est trop petit,
– vous avez retiré l'ustensile de cuisson
de la zone de cuisson toujours en
marche.
Si une casserole/poêle adaptée est po-
sée dans les 3 minutes qui suivent, le
symbole s'éteint. Vous pouvez conti-
nuer.
Si aucune casserole ou poêle adaptée
n'est posée sur la zone de cuisson, la
zone de cuisson correspondante
s'éteint automatiquement au bout de 3
minutes.
Lorsque la table de cuisson est
sous tension, qu'elle est allumée par
mégarde ou qu'elle est encore
chaude, les objets métalliques qui se
trouvent dessus peuvent devenir très
chauds.
Risque de brûlures !
N'utilisez jamais la zone de cuisson
pour poser des objets. Eteignez la
table de cuisson après chaque utili-
sation.
Induction
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