Conserver Des Aliments - Zone Perfectfresh - Miele K 34282 iDF Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conserver des aliments - zone PerfectFresh

La zone PerfectFresh réunit les condi-
tions optimales pour stocker fruits, lé-
gumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps, leurs vitamines et leur goût
sont préservés.
Dans la zone PerfectFresh, la tempéra-
ture est réglée automatiquement entre 0
et 3°C. Ces températures inférieures
aux températures habituelles des zones
de réfrigération offrent néanmoins des
conditions idéales aux aliments peu
sensibles au froid. Le froid ralentissant
le processus de dégradation des ali-
ments, vos aliments resteront frais
beaucoup plus longtemps.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone PerfectFresh
afin de l'adapter au mieux aux aliments
conservés. Un taux d'humidité élevé
permet de préserver l'humidité des ali-
ments et d'éviter un dessèchement ra-
pide. Ils restent frais et croquants plus
longtemps.
Notez qu'un bon état de départ des
aliments est primordial pour obtenir un
bon résultat de stockage !
Sortez les aliments des tiroirs
PerfectFresh 30 à 60 minutes avant
leur consommation. Leur arôme et leur
goût ne se déploieront pleinement
qu'à température ambiante.
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La zone PerfectFresh se divise
en deux compartiments :
- Dans le compartiment sec du haut
règne une température de 0 à 3 °C
sans augmentation du taux d'humidi-
té .
Vous pouvez y conserver poissons,
viandes, produits laitiers, voire
d'autres aliments, tant qu'ils restent
emballés.
- Dans le compartiment humide du
bas (un ou plusieurs selon les mo-
dèles) règne une température de 0 à
3 °C. Selon la position dans laquelle
se trouve le curseur de réglage, le
taux d'humidité n'augmente pas  ou
augmente .
Si le taux d'humidité augmente, vous
pouvez y conserver vos fruits et lé-
gumes.