Electrolux EB6SL4XCN Notice D'utilisation page 29

Gibier
Plat Quantité (kg)
Râble/Cuisse 1
de lièvre
Selle de che‐ 1.5 - 2
vreuil
Cuissot de che‐ 1.5 - 2
vreuil
1) Préchauffez le four.
Volaille
Plat Quantité (kg)
Morceaux de 0.2 - 0.25
volaille
Demi-poulet 0.4 - 0.5
Poulet, poular‐ 1 - 1.5
de
Canard 1.5 - 2
Oie 3.5 - 5
Dinde 2.5 - 3.5
Dinde 4 - 6
Poisson
Plat Quantité (kg)
Poisson entier 1 - 1.5
10.13 Grill
Placez la lèchefrite au premier niveau
pour récupérer la graisse.
Fonction Température
(°C)
Cuisson par
230
convection
Cuisson par 210 - 220
convection
Cuisson par 180 - 200
convection
Fonction Température
(°C)
Gril + Chaleur 200 - 220
tournante
Gril + Chaleur 190 - 210
tournante
Gril + Chaleur 190 - 210
tournante
Gril + Chaleur 180 - 200
tournante
Gril + Chaleur 160 - 180
tournante
Gril + Chaleur 160 - 180
tournante
Gril + Chaleur 140 - 160
tournante
Fonction Température
(°C)
Cuisson par 210 - 220
convection
Préchauffez toujours le four à vide
pendant 5 minutes.
FRANÇAIS
Durée (min)
30 - 40
1)
35 - 40
60 - 90
Durée (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Durée (min)
40 - 60
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