SEVERIN KS 9837 Mode D'emploi page 86

Дверца морозильного шкафа
Чтобы не допустить преждевременного размораживания
замороженных продуктов, дверца морозильного шкафа
должна всегда быть закрытой. Это также поможет
избежать излишнего образования льда и инея.
Поэтому следите за тем, чтобы дверца открывалась
кратковременно и только для того, чтобы положить
продукты в морозильный шкаф или взять их.
Замораживание и хранение продуктов
∙ Температура внутри морозильного шкафа зависит в
основном от окружающей температуры, положения
ручки термостата и количества хранимых продуктов.
∙ Данный компрессорный морозильный шкаф
предназначен для глубокой заморозки и длительного
хранения глубокозамороженных продуктов, а также
для приготовления кубиков льда.
∙ Перед замораживанием свежие продукты ( то есть
мясо, рыба, мясной фарш) должны быть разделены
на мелкие порции, пригодные для использования
после оттаивания).
∙ Чтобы обеспечить сохранение таких питательных
элементов как витамины, свежие продукты должны
быть подвергнуты глубокой заморозке как можно
быстрее. Для этого приготовленные для хранения
продукты нужно положить в отделения морозильной
камеры, оставляя между ними промежутки в один или
два ряда.
∙ Не допускайте их соприкосновения с уже
замороженными продуктами.
∙ Предупреждение! Не превышайте максимальную
мощность замораживания в день. Максимальная
мощность замораживания в сутки указана в
таблице с техническими характеристиками прибора,
помещенной в конце данного руководства.
∙ При хранении предварительно замороженных
продуктов особое внимание следует обратить на
указания производителя, находящиеся на упаковке.
Если такой информации на упаковке нет, время
хранения продуктов после даты их покупки не должно
превышать 3 месяцев.
∙ При покупке замороженных продуктов следует
проверить, что продукты заморожены надлежащим
образом и что на упаковке нет никаких следов
повреждения.
∙ Чтобы сохранить качество глубокозамороженных
продуктов, их следует перевозить только в
специальных контейнерах, а затем немедленно
помещать в морозильный шкаф.
∙ Тщательно проверяйте упаковку при покупке
замороженных продуктов: если на упаковке
имеются следы влаги, она пузырится или вспучена,
это свидетельствует о том, что продукты могли
неправильно храниться и испортились.
∙ Сроки хранения замороженных продуктов в большой
степени зависят от окружающей температуры,
от уставки температуры, от типа продуктов и
86
времени, которое прошло от покупки продуктов до
их помещения в морозильный шкаф, но главным
образом также от того, как часто открывалась дверца
морозильного шкафа и как долго он оставался
открытым. Всегда следуйте указаниям на упаковке
продукта и не превышайте указанный на упаковке
максимальный срок годности.
∙ В качестве упаковочных материалов для
замороженных продуктов должны использоваться
прозрачные (т. е. неокрашенные) полимерная
пленка, пакеты, или алюминиевая фольга.
Перед замораживанием продуктов упаковочные
материалы необходимо тщательно проветрить, а
затем проверить, не пропускают ли они воздух. Мы
настоятельно рекомендуем Вам наносить этикетку на
каждый продукт, хранящийся в морозильном шкафу,
с указанием такой необходимой информации как тип,
дата замораживания и срока годности продукта.
Сроки годности замороженных продуктов указаны
(в месяцах) в нижеприведенной таблице.
Не превышайте эти сроки хранения.
Кроме того, всегда соблюдайте сроки хранения
замороженных продуктов, указанные производителем.
Если морозильный шкаф остается отключенным на
длительный период времени (например, при перерыве
в энергоснабжении), держите дверцу закрытой; это
поможет сохранить в приборе максимально возможную
низкую температуру. В конце данного руководства
помещена таблица с техническими характеристиками
прибора, в которой содержится информация о
максимально возможном времени безопасного хранения
продуктов в приборе в случае его неисправности.
Даже небольшое повышение температуры внутри
морозильного шкафа приведет к сокращению срока
годности продуктов.
Приготовление кубиков льда
Морозильный шкаф укомплектован специальным лотком
для приготовления кубиков льда. Наполните лоток на
¾ питьевой водой и поставьте в морозильный шкаф.
Кубики льда извлекаются из лотка легче, если оставить
его на 5 минут при комнатной температуре.