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Termostato variabile e spia luminosa
∙ Il termostato serve a regolare la
temperatura tra il valore di MIN e quello
di MAX.
∙ La spia luminosa mostra la fase di
riscaldamento corrente:
Riscaldamento attivato = spia luminosa
accesa
Riscaldamento disattivato = spia
luminosa spenta
∙ Dopo l'uso, riportate il termostato
sull'impostazione più bassa e scollegate
l'apparecchio dall'alimentazione
elettrica.
Funzionamento
Consiglio: Per apprezzare al massimo
una grigliata, consigliamo di togliere
la carne dal frigorifero circa 30 minuti
prima di grigliare e di lasciarla riposare
in un piatto coperto.
∙ Sistemate la pietra di grigliatura e la
piastra reversibile sull'apparecchio.
∙ Collegate la spina a una presa di
corrente elettrica adatta e ruotate il
termostato tutto verso destra.
∙ Lasciate che l'apparecchio si riscaldi
10 minuti circa perché raggiunga la
temperatura necessaria. Ma l'utilizzo
del grill in pietra, richiede un tempo di
pre-riscaldamento di circa 25 minuti.
∙ Sistemate gli alimenti sulla piastra del
grill o sulla pietra.
∙ Sistemate il formaggio raclette
nei tegamini. Mettete i tegamini
nell'apparecchio, sotto l'elemento
riscaldante e lasciateli fino a quando il
formaggio si è sciolto.
∙ Avvertenza: Non mettete i tegamini
vuoti nell'apparecchio acceso.
∙ Dopo l'uso, ruotate il termostato tutto
verso sinistra e scollegate l'apparecchio
dall'alimentazione elettrica.
Preparazione del formaggio raclette
Calcolate 200-300 grammi di formaggio
a persona. Tagliate il formaggio in fette
da 3-5 millimetri di spessore e sistemate
le fette sui tegamini. Vi consigliamo di
utilizzare il formaggio raclette originale,
anche se può essere utilizzato qualsiasi
altro formaggio che fonde facilmente.
Consigli pratici
∙ Fate scongelare perfettamente gli
alimenti congelati prima di cucinarli.
∙ Evitate di danneggiare il rivestimento
antiaderente della piastra del grill
reversibile e dei tegamini utilizzando
utensili antigraffio.
∙ Se desiderate preparare una grande
quantità di cibo, ricordatevi che ogni
tanto dovrete rimuovere con attenzione
il grasso accumulato; utilizzate un panno
da cucina adatto o altro materiale simile.
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