4. Données techniques
4.1 Indications techniques
Nom
N° d'article :
Confection :
Température de travail :
Capacité :
Réfrigérant / quantité
Classe de climatisation :
Puissance de
raccordement :
Dimensions :
Poids :
Accessoires :
Sous réserve de modifications !
***Fourni sans bacs GN
Version :
•
Vitrine panoramique incurvée
•
Vitre coulissante accessible par le personnel pour une manipulation facile des
aliments
•
Commande électronique
•
Réfrigération statique avec évaporateur à tube supérieur supplémentaire
•
Fonction de décongélation automatique
•
Eclairage DEL écoénergétique fourni séparément
Accessoires complémentaires optimaux : bacs gastronomiques Bartscher en
acier CNS 18/10
- 1/2 GN, 20 mm prof. (art. N° A122.020) ou
- 1/2 GN, 40 mm prof. (art. N° A122.040)
Le Sushi Bar de Bartscher 5x 1/2 GN
Structure : plastique argenté ; Plan de travail : CNS 18/10
5x 1/2 GN, jusqu'à 40 mm prof.***
230 V
larg. 1800 x prof. 425 x H. 295 mm
1 bande en cantilever (longueur : 325 mm, épaisseur : 30
110.135G
2 ° C à 7 ° C
R600a / 95 g
N
50 Hz
180 W
45 kg
mm)
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