Manuels Connexes pour Siemens HQ5P00020
Sommaire des Matières pour Siemens HQ5P00020
- Page 1 Cuisinière HQ5P00020 Manuel d'utilisation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité N’utilisez pas l’appareil : Table des matières ¡ sur des bateaux ou dans des véhicules. ¡ comme chauffage. Sécurité.............. 2 ¡ avec une minuterie externe ou une télé- Prévention des dégâts matériels ...... 5 commande. Protection de l'environnement et écono- Vous ne pouvez pas faire fonctionner l'appa- mies d'énergie ............ - Page 3 Sécurité fr Les recouvrements pour la table de cuisson Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer pourraient entraîner des accidents, p. ex. en dans un compartiment de cuisson chaud. raison de surchauffe, d’inflammation ou ▶ Si votre plat contient de l'alcool fort, dosez- d’éclats de matériau. le uniquement en petite quantité.
- Page 4 fr Sécurité ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! d'alimentation avec des pointes acérées ou Les enfants risquent de s’envelopper dans les arêtes tranchantes. matériaux d’emballage ou de les mettre sur la ▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais tête et de s’étouffer.
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Page 5: Prévention Des Dégâts Matériels
Prévention des dégâts matériels fr ▶ Avant de changer la lampe, assurez-vous AVERTISSEMENT ‒ Risque que l'appareil est éteint pour éviter tout d'électrocution ! risque de choc électrique. Lors du remplacement de la lampe, les ▶ De plus, débranchez la fiche secteur ou contacts de la douille d'ampoule sont sous coupez le fusible dans le boîtier à... -
Page 6: Protection De L'environnement Et Économies D'énergie
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie L'accumulation de chaleur sur la table de cuisson élec- 2.3 Zone du tiroir trique peut provoquer des dommages. Respectez les consignes appropriées lorsque vous uti- Veillez à ce que le foyer électrique ne soit jamais al- ▶... -
Page 7: Installation Et Branchement
Installation et branchement fr 4 Installation et branchement Apprenez où et comment installer au mieux votre appa- ¡ Le cordon électrique n'est pas en contact avec des reil. Apprenez également comment brancher votre ap- sources de chaleur. pareil sur le secteur. 4.2 Installation de l'appareil 4.1 Branchement électrique Installez l'appareil sur une surface lisse. -
Page 8: Description De L'appareil
fr Description de l'appareil Introduire le tiroir de rangement. Meubles adjacents Les meubles adjacents ne doivent pas être constitués de matériaux inflammables. Les façades des meubles adjacents doivent pouvoir résister à une température d'au moins 90°C. Fixation murale Pour éviter que l'appareil ne bascule, vous devez le fixer au mur à... - Page 9 Description de l'appareil fr 5.3 Bandeaux de commande Élément de commande Explication Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra- Le champ de commande vous permet de configurer ture permet de régler la toutes les fonctions de votre appareil et vous donne température du mode de des informations sur l’état de fonctionnement.
- Page 10 fr Description de l'appareil Symbole Fonction Utilisation Lampe du four Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage. → "Éclairage", Page 10 Température et positions de réglage Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions. Symbole Fonction Utilisation Position zéro L’appareil ne chauffe pas. 50 - 275 Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
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Page 11: Accessoires
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre vers la porte de l'appareil. appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.siemens-home.bsh-group.com Tôle Introduisez la plaque en orientant la Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de par ex. -
Page 12: Utilisation D'un Foyer Électrique
fr Utilisation d'un foyer électrique 8 Utilisation d'un foyer électrique Cette section contient des renseignements essentiels ¡ De l'énergie inutile est consommée si le diamètre sur l'utilisation de votre foyer électrique. du fond de la casserole ne correspond pas à la plaque de cuisson ou si le fond de la casserole n'est pas régulier. -
Page 13: Utilisation
Utilisation fr Position de chauffe Type de cuisson Exemples Faire fondre Beurre, chocolat Cuire Riz, sauce béchamel et ragoût de lé- gumes Cuire Pommes de terre, pâtes, légumes Saisir intensément Ragoûts, rôtis Cuisson à la vapeur Poisson 2-3-4-5 Réchauffer et maintenir le plats tem- Plats cuisinés pérature 6-7-8... - Page 14 fr Nettoyage et entretien Produits de nettoyage appropriés Utilisez uniquement des produits de nettoyage appro- Respectez les instructions de nettoyage de l'appareil. priés pour les différentes surfaces de l'appareil. → "Nettoyage de l'appareil", Page 15 Appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inox ¡...
- Page 15 Nettoyage et entretien fr Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte.
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Page 16: Aide Au Nettoyage Humidclean
fr Aide au nettoyage humidClean Remarque : En raison de la forte exposition à la Éliminez ces décolorations en nettoyant l'anneau de chaleur, l'anneau métallique de la plaque chauffante la plaque chauffante avec le côté rugueux d'une se décolore avec le temps. éponge et un liquide vaisselle ou un produit à récu- rer. -
Page 17: Porte De L'appareil
Porte de l'appareil fr Ensuite, poussez tout le support vers l'avant et reti- et insérez-le dans la prise avant. rez-le. Les supports s'adaptent à droite et à gauche. Les niveaux d'enfournement 1 et 2 se trouvent en bas, les niveaux d'enfournement 3, 4 et 5 en haut. 12.2 Accrocher des supports Insérez d'abord le support dans la prise arrière, poussez-le légèrement vers l'arrière... - Page 18 fr Porte de l'appareil Lorsque les leviers de verrouillage pour le décro- Démontez la porte du four. chage de la porte du four sont ouverts, les char- → "Retirer la porte de l'appareil", Page 18 nières sont sécurisées. Placez la porte, poignée vers le bas, sur un chiffon. Pour retirer le recouvrement supérieur de la porte du four, appuyez sur la languette à...
- Page 19 Porte de l'appareil fr En accrochant la porte du four, veillez à ce que les 13.4 Monter les vitres de la porte deux charnières soient introduites dans le sens de Lors du montage, assurez-vous que le lettrage « Right l'ouverture. above » en bas à gauche n'est pas à l'envers. Engagez la vitre vers l'arrière en l'inclinant.
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Page 20: Dépannage
fr Dépannage 14 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan- Les réparations non conformes sont dangereuses. nage avant de contacter le service consommateurs. Seul un personnel dûment qualifié peut entre- ▶... -
Page 21: Transport Et Mise Au Rebut
Transport et mise au rebut fr 15 Transport et mise au rebut Vous trouverez ici des explications sur la préparation 15.2 Transporter l’appareil de votre appareil pour le transport et le stockage. Vous Conservez l'emballage d'origine de l'appareil. Transpor- apprendrez également comment mettre au rebut les tez l'appareil en position verticale. -
Page 22: Comment Faire
fr Comment faire 17 Comment faire Vous trouverez ici les bons réglages, ainsi que les ac- 17.3 Bon à savoir cessoires et récipients les plus adaptés pour vos diffé- Respectez ces informations lorsque vous préparez des rents mets. Les recommandations sont adaptées de mets. - Page 23 Comment faire fr 17.4 Remarques relatives à la cuisson Thème Conseil Votre gâteau doit lever de ¡ Graissez uniquement Pour la cuisson, respectez les niveaux d'enfournement manière uniforme. le fond du moule dé- indiqués. montable. ¡ Après la cuisson, déta- Cuire sur un niveau Hauteur chez soigneusement le pâtes/pâtisseries levées ou moule sur...
- Page 24 fr Comment faire Gâteau cuit sur une plaque Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Cake avec garniture Lèchefrite 160-180 20-45 Tarte en pâte brisée avec garniture Lèchefrite 170-190 25-35 sèche Tarte en pâte brisée avec garniture fon- Lèchefrite 160-180 60-90...
- Page 25 Comment faire fr Thème Conseil Thème Conseil Votre gâteau est trop sec. Augmentez la tempéra- Votre gâteau est cuit à ¡ Réduisez la tempéra- ture de cuisson de 10 °C l'extérieur mais pas à l'in- ture de cuisson et pro- et raccourcissez le temps térieur.
- Page 26 fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Pain, 1000 g, dans un moule à cake et Lèchefrite 200-220 35-50 sur sole Moule à cake Pain, 1 500 g, dans un moule à cake Lèchefrite 180-200 60-70...
- Page 27 Comment faire fr Recommandations de réglage Soufflés et gratins Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Gratin salé, frais, ingrédients cuits Plat à gratin 200-220 30-60 Gratin, sucré Plat à gratin 180-200 50-60 Gratin de pommes de terre, ingrédients Plat à...
- Page 28 fr Comment faire ¡ Une pomme de terre coupée ou un petit récipient Volaille ¡ Piquez la peau du canard ou de l'oie sous les ailes. allant au four placé dans le ventre du poisson per- Cela permet au gras de s'écouler. met de le stabiliser.
- Page 29 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée en pients d'enfourne- de cuis- en°C/posi- min. ment tion gril Magrets de canard, pièces de 300 g, à Récipient ouvert 1. 210-230 1. 35-40 point 2. 3 2. 3-5 Oie, non farcie, 3 kg Récipient ouvert 200-220 120-140...
- Page 30 fr Comment faire Thème Conseil Thème Conseil Le rôti est trop cuit et l'ex- ¡ Réglez une tempéra- La sauce de votre rôti est ¡ Choisissez un récipient térieur est brûlé par en- ture inférieure. trop claire et aqueuse. plus grand pour une droits.
- Page 31 Comment faire fr Recommandations de réglage Yaourt Plat Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne- Mode de Température Durée, mi- ment cuisson/ en °C nutes fonction Yaourt Tasse/verre Fond du compartiment 4 à de cuisson 5 heures Préparer des fruits ou des légumes pour la mise 17.12 Conseils pour une préparation à faible en conserve teneur en acrylamide Lavez soigneusement les fruits et les légumes.
- Page 32 fr Comment faire Recommandations de réglage Mettre en conserve Les temps indiqués dans le tableau sont des valeurs indicatives pour la mise en conserve de fruits et légumes. Ils peuvent être influencés par la température ambiante, le nombre de bocaux, la quantité, la chaleur et la qualité du contenu.
- Page 33 Comment faire fr Recommandations de réglage Laisser lever la pâte La température et le temps dépendent du type et de la quantité d'ingrédients. C'est pourquoi les indications du ta- bleau sont des valeurs indicatives. Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée, mi- pients d'enfourne- cuisson...
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