Konveksjonsluft; Oppsetting/Installasjon Av Sigma - Jydepejsen Sigma Mode D'emploi

5. Konveksjonsluft

Sigma er en konveksjonsovn. Konveksjon betyr at det oppstår luftsirkulasjon, slik at varmen fordeles jevnere i hele rommet.
Den kalde luften trekkes inn i bunnen av ovnen og går opp langs ovnens brennkammer hvor luften varmes opp. Den
oppvarmede luften strømmer ut langs sidene og i toppen, og sikrer dermed sirkulasjon i rommet.
Konveksjonskassen er utstyrt med utslagsplater, fire i toppen og tre i bunnen. Ved å montere stusser og rør over og under
ovnen, er det mulig å forbinde og "flytte" varmen til andre rom.
For å unngå overoppheting må konveksjonsarealet være minimum 550 cm2 under og 750 cm2 over ovnen.
Arealet kan fordeles på flere rister og rør.

6. Oppsetting/installasjon av Sigma

Oven må kun bygges inn i ikke-brennbart materiale/vegg.
Vær oppmerksom på at ovnen må oppstilles med den angitte minsteavstanden til brennbare materialer.
Jydepejsen anbefaler at ovnen installeres av en ovnsinstallatør.