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MULTINÍVEL
• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de
mais calor.
• Coloque a bandeja pingadeira em baixo e a grade em cima.
BARBECUE
• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da
grade.
• É aconselhável configurar a temperatura no máximo. Não se alarme se
a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um termóstato.
Tabela de cozedura
Programas
Manuais
Multinível*
Pizza em 2 prateleiras
Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prateleiras
Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)
Frango assado com batatas
Cordeiro
Cavala
Lasanha
Bignés em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras
Tortas salgadas
Barbecue*
Cavala
Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Chouriços
Hambúrgueres
Tostas (ou pão torrado)
Frango no espeto giratório (se houver)
Cordeiro no espeto giratório (se houver)
Gratin*
Frango na grelha
Chocas
Frango no espeto giratório (se houver)
Pato no espeto giratório (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Cordeiro
Fast cooking*
Congelados
Pizza
Misto abobrinha e camarão panados
Torta rústica de espinafre
Panzerotte
Lasanha
Pãezinhos doirados
Bolinhos de frango
Pré-cozidos
Asas de frango doiradas
Comidas Frescas
Biscoitos (de massa tenra)
Plum cake
Salgadinhos folhados de queijo
Levedação/Descongelamento
Temperatura
Merengues brancos
baixa*
Carne/Peixe
Pastéis*
Tartes
Torta de fruta
Plum cake
Queques pequenos em 2 prateleiras
Pão-de-ló
Bignés em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Crêpes recheadas
Merengues em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados de queijo
Pizza*
Pizza
Fogaça
Automáticos**
Doces
Doces
Pane***
Pão (vide a receita)
* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são
pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.
** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores são modificáveis pelo utilizador a partir da duração pré-configurada.
*** Conforme a receita, acrescentar 50 g (0,5 dl) de água na bandeja pingadeira na posição 5.
! Programa ECO: este programa, com uma notável poupança energética, é indicado para alimentos tais como filetes de peixe, pequena pastelaria e verduras.
É igualmente adequado para aquecer alimentos e completar cozeduras.
Alimentos
Peso
(Kg)
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 ou 5
n° 4 ou 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4
0.4
0.3
0.6
0.2
-
-
-
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
0,5
0,5
1
1
FORNO PARA PIZZA
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.
Se utilizar o tabuleiro de recolha aumentará os tempos de cozedura e
dificilmente será obtida uma pizza crocante.
• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo
mozzarella na metade da cozedura.
Posição das
Pré-aquecimento
prateleiras
Guias
Guias
padrão
corrediças
2 e 4
1 e 3
si
2 e 4
1 e 3
si
2 e 4
1 e 3
si
1 e 2/3
1 e 3
si
2
1
si
1 o 2
1
si
2
1
si
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
si
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
si
2 e 4
1 e 3
si
1 e 3
1 e 3
si
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
3 o 4
2 o 3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
2
2
não
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
2
1
-
não
2
1
não
2
1
não
2
1
2 o 3
1 o 2
si
2 o 3
1 o 2
si
2 o 3
1 o 2
si
2 e 4
1 e 3
si
2 o 3
1 o 2
si
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
si
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
si
2
1
si
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
si
2
1
si
2
1
si
2
1
si
2 o 3
2
não
1 o 2
1
não
PT
Temperatura
Duração
aconselhada
da cozedura
(°C)
(minutos)
210-220
20-25
180
30-35
160-170
20-25
200-210
65-75
190-200
45-50
180
30-35
180-190
35-40
190
20-25
180
10-20
210
20-25
190-200
20-30
300
15-20
300
10-15
300
8-10
300
10-15
300
15-20
300
15-20
300
15-20
300
10-12
300
3-5
300
70-80
300
70-80
210
55-60
200
30-35
210
70-80
210
60-70
210
60-75
210
70-80
210
40-45
250
12
200
20
220
30-35
200
25
200
35
180
25-30
220
15-20
200
20-25
200
15-18
180
45
210
10-12
40
-
65
8-12 ore
90
90-180
180
25-35
180
40-50
170-180
45-55
180-190
20-25
160-170
30-40
180-190
20-25
180
20-25
200
30-35
90
180
210
20-25
15-20
210-220
190-200
20-25
53
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