12 Leonard
Gerecht
Boven + onderwarmte
Temper-
atuur
(°C)
Hartige
200
groenten-
taart
Quiches
190
Lasagne
200
Cannello-
200
ni
Yorkshire
220
1)
pudding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht
Boven + onderwarmte
Temper-
atuur
(°C)
Run-
200
dvlees
Varkens-
180
rug
Kalfsvlees
190
Hetelucht
Rooster-
Temper-
hoogte
atuur
(°C)
2
200
1
190
2
200
2
200
2
210
Hetelucht
Rooster-
Temper-
hoogte
atuur
(°C)
2
190
2
180
2
175
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
2
45 - 60
1
40 - 50
2
25 - 40
2
25 - 40
2
20 - 30
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
2
50 - 70
2
90 - 120
2
90 - 120
Opmer-
kingen
In een
vorm
In een
vorm
In een
vorm
In een
vorm
6 pud-
dingvor-
men
Opmer-
kingen
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan
Op een
bakroos-
ter en in
de braad-
pan