2 Leonard CONTENTS Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Using the accessories Energy efficiency Subject to change without notice. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.
Leonard 3 General Safety Only a qualified person must install this appliance and • replace the cable. WARNING: The appliance and its accessible parts become • hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised.
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4 Leonard Should the mains cable need to be • Do not use the appliance as a work replaced, this must be carried out by our surface or as a storage surface. Authorised Service Centre. • Open the appliance door carefully. The •...
Leonard 5 Care and cleaning household appliances. Do not use it for house lighting. WARNING! Risk of injury, fire, WARNING! Risk of electrical or damage to the appliance. shock. • Before maintenance, deactivate the • Before replacing the lamp, disconnect appliance and disconnect the mains the appliance from the power supply.
6 Leonard Accessories • Aluminium baking tray For cakes and biscuits. • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. BEFORE FIRST USE Preheating WARNING! Refer to Safety chapters. Preheat the empty appliance to burn off the remaining grease. Initial Cleaning 1.
Leonard 7 Oven function Application Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve food. Top Heat To brown bread, cakes and pastries. To finish cooked dishes. USING THE ACCESSORIES Baking tray: WARNING! Refer to Safety Push the baking tray between the guide chapters.
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8 Leonard • If you use two baking trays at the same The temperature and baking time, keep one empty level between times in the tables are guidelines them. only. They depend on the recipes and the quality and Cooking meat and fish quantity of the ingredients used.
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Leonard 9 Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) Jam-tart 30 - 40 In a 26 cm cake mould Fruit cake 60 - 70 In a 26 cm cake mould Sponge cake 35 - 45...
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10 Leonard Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) 20 - 30 On a deep pan Pizza 10 - 20 In a baking tray Scones 1) Preheat the oven for 10 minutes. Flans Food Top / Bottom Heat...
Leonard 11 Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) Shoulder of 120 - 150 On a deep pan pork Shin of pork 100 - 120 2 pieces on a deep an Lamb 110 - 130...
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12 Leonard sharp-edged objects or a dishwasher. It can cause damage to the nonstick coating. Stainless steel or aluminium appliances Clean the oven door with a damp cloth or sponge only. Dry it with a soft cloth. Do not use steel wool, acids or abrasive materials as they can damage the oven surface.
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Leonard 13 4. Put the door on a soft cloth on a stable 8. Clean the glass panel with water and surface. soap. Dry the glass panel carefully. When the cleaning is completed, install the glass panel and the oven door. Do the above steps in the opposite sequence.
14 Leonard TROUBLESHOOTING WARNING! Refer to Safety chapters. What to do if... Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up. The oven is deactivated. Activate the oven. The oven does not heat up. The fuse is blown. Make sure that the fuse is the cause of the malfunction.
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Leonard 15 Building In Electrical installation The manufacturer is not responsible if you do not follow the safety precautions from the min. 550 Safety chapters. min. 560 This appliance is supplied with a main plug and a main cable. Cable...
16 Leonard ENERGY EFFICIENCY Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Leonard Model identification LBN1112X Energy Efficiency Index 105.1 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional 0.83 kWh/cycle mode Number of cavities Heat source...
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Leonard 17 TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Fonctions supplémentaires Consignes de sécurité Conseils Description de l'appareil Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Utilisation des accessoires Rendement énergétique Sous réserve de modifications.
18 Leonard Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à...
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Leonard 19 Branchement électrique • Cet appareil est conforme aux directives CEE. AVERTISSEMENT! Risque Utilisation d'incendie ou d'électrocution. • L'ensemble des branchements AVERTISSEMENT! Risque de électriques doit être effectué par un blessures, de brûlures, technicien qualifié. d'électrocution ou d'explosion. • L'appareil doit être relié à la terre.
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20 Leonard – ne placez jamais de feuilles • Soyez prudent lorsque vous démontez la d'aluminium directement sur le fond porte de l'appareil. La porte est lourde ! de l'appareil. • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de – ne versez jamais d'eau directement maintenir le revêtement en bon état.
Leonard 21 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Indicateur / symbole de température Manette du thermostat Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement Éclairage Position des grilles Accessoires •...
22 Leonard Activation et désactivation de 1. Tournez la manette des fonctions du l'appareil four pour sélectionner une fonction. 2. Tournez la manette du thermostat pour Selon le modèle de votre sélectionner la température souhaitée. appareil, s'il dispose de 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les...
Leonard 23 FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Ventilateur de refroidissement causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat Lorsque l'appareil est en cours de de sécurité interrompant l'alimentation fonctionnement, le ventilateur de électrique. Le four se remet refroidissement se met automatiquement...
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24 Leonard Temps de cuisson • Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin Le temps de cuisson varie selon le type d'éviter que le jus ne s'écoule. d'aliment, sa consistance et son volume. • Pour éviter qu'une trop grande quantité...
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Leonard 25 Plat Voûte Durée (min) Commentai- Température Positions des (°C) grilles Gâteau aux 50 - 60 Dans un moule à pain prunes Petits gâteaux 20 - 30 Sur un plateau de cuisson Biscuits/ 20 - 30 Sur un plateau de cuisson Gâteaux secs...
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26 Leonard Plat Voûte Durée (min) Commentai- Température Positions des (°C) grilles 10 - 20 Sur un plateau Scones de cuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Préparations à base d'œufs Plat Voûte Durée (min) Commentai- Température Positions des (°C)
Leonard 27 Plat Voûte Durée (min) Commentai- Température Positions des (°C) grilles Rôti de bœuf, à 51 - 55 Sur la grille mé- point tallique et dans un plat à rôtir Rôti de bœuf, 55 - 60 Sur la grille mé-...
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28 Leonard Remarques concernant endommagé. Faites appel à un service l'entretien après vente agréé. • Pour le nettoyage du joint d'étanchéité • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une de la porte, consultez les informations éponge humide additionnée d'eau générales concernant le nettoyage.
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Leonard 29 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements. 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son 90° logement. 7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.
30 Leonard 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre.
Leonard 31 Informations de maintenance plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez Si vous ne trouvez pas de solution au pas la plaque signalétique de l'appareil. problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.
32 Leonard Installation électrique Vous pouvez également consulter le tableau : Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne Puissance totale Section du câble respectez pas les précautions (mm²) de sécurité du chapitre maximum 1 380 3 x 0.75 «...
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Leonard 33 Conseils généraux minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la Assurez-vous que la porte du four est cuisson, en fonction de la durée de la correctement fermée lorsque vous faites cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le moins du four poursuivra la cuisson.