CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, débranchez toujours le régulateur de la bouteille de propane
et accrochez-le sur les poignées de transport. Le tuyau d'alimentation NE doit PAS être en contact
avec une surface chaude.
• Cet appareil NE doit PAS être rangé ou utilisé à proximité de toute vapeur ou de tout liquide
inflammable, notamment de l'essence.
• N'utilisez PAS cet appareil pour générer de la chaleur.
• NE laissez PAS l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Gardez l'appareil hors
de la portée des enfants et des animaux en tout temps.
• NE fermez JAMAIS le registre complètement lorsque vous utilisez l'appareil.
• Si vous devez vous débarrasser des cendres avant qu'elles ne soient complètement froides,
retirez-les de l'appareil, conservez-les dans du papier aluminium résistant et trempez-les entièrement
dans l'eau avant de les mettre dans un contenant non combustible.
• Cet appareil dégage de la chaleur pendant et après son utilisation. Utilisez des gants isolants
ou des gants de cuisine pour vous protéger des surfaces chaudes et des éclaboussures
de liquides de cuisson.
• Vérifiez visuellement que l'extrémité du tube de mélange du brûleur est bien raccordée avec l'orifice
de la valve de contrôle. Veuillez consulter la section Entretien.
• Soyez prudent si vous ouvrez la porte du fumoir lorsqu'il fonctionne. Gardez vos mains, votre visage
et votre corps à l'abri de la vapeur chaude ou des flammes. N'inhalez PAS la fumée.
• NE portez PAS de vêtements amples lorsque vous utilisez le fumoir. Attachez vos cheveux s'ils sont
longs et portez des chaussures qui recouvrent entièrement vos pieds durant le fonctionnement
de l'appareil.
• Attendez que le fumoir et ses composants soient complètement refroidis avant de le nettoyer
ou d'en faire l'entretien.
• NE placez JAMAIS d'ustensiles en verre, en plastique ou en céramique sur le fumoir ou à l'intérieur
de celui-ci. N'utilisez que des ustensiles en métal.
• NE faites JAMAIS fonctionner le fumoir sans qu'il n'y ait d'eau dans le récipient d'eau. NE laissez
JAMAIS l'eau s'évaporer complètement et vérifiez le niveau d'eau toutes les deux heures.
Si vous entendez un sifflement, il est possible que le niveau d'eau soit bas. Suivez les instructions
qui se trouvent à la page 13 pour ajouter de l'eau lorsque le fumoir est en fonction.
• Si vous utilisez du bois pour aromatiser les aliments, assurez-vous que la quantité est suffisante
pour toute la durée de la cuisson. L'ajout de bois durant le fonctionnement de l'appareil peut causer
des blessures graves dues aux éclaboussures d'eau chaude.
• L'utilisation d'accessoires qui ne sont pas conçus pour ce fumoir n'est pas recommandée et
peut causer des blessures ou entraîner des dommages matériels.
• Toute bouteille de propane qui n'est pas branchée ne doit pas être entreposée à proximité
du fumoir ou de tout autre appareil. NE rangez PAS les bouteilles de propane liquide à moins
de 3,05 m (10 pi) du fumoir. Elles doivent être rangées à l'extérieur, hors de la portée des enfants,
et non dans un bâtiment, un garage ou un espace fermé.
• NE rangez PAS les bouteilles de propane liquide dans le fumoir ou sur celui-ci. Un rangement
inadéquat des bouteilles pourrait causer une explosion, un incendie ou des blessures. Les bouteilles
doivent être rangées à l'extérieur, hors de la portée des enfants, et non dans un immeuble,
un garage ou tout autre espace clos.
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