Table des Matières
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Fond sandwich
Fond capsule
Matériau multicouche
Fond intégré
Fonte
Fonte émaillée
Acier émaillé
Légende:
Compatible avec l'induction
Emission de bruit
Répartition de chaleur
Vitesse de réaction
Entretien
Poids
Indications générales sur les ustensiles de cuisson
▸ Il faut veiller à ce que le diamètre du
fond de l'ustensile de cuisson corres-
ponde autant que possible à celui de
l'ustensile de cuisson.
▸ Nous déconseillons l'utilisation d'us-
tensiles de cuisson à fond intégré car
ils ne fonctionnent pas sur tous les
plans de cuisson à induction.
▸ Certains plans de cuisson à induction
disposent des fonctions «faire fondre»,
«maintien au chaud» ou «mijoter».
Pour utiliser ces dernières, il est re-
commandé d'utiliser des ustensiles de
cuisson qui ne présentent pas de ca-
vité dans le fond.
3 Votre appareil
Acier
Aluminium
Email
Bien
Satisfaisant
Défavorable
11
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