Options - V-ZUG CombiSteamer V6000 Mode D'emploi

▸ Contrôler et modifier les réglages.
– Pendant la cuisson, la température actuelle de
la sonde s'affiche dans la partie inférieure de
l'écran à côté de la température cible.
– La température cible réglée s'affiche à droite de
.
– Une fois la température cible atteinte, la cuisson s'arrête (voir page 31) automati-
quement.
Si l'aliment à cuire reste dans l'espace de cuisson après l'arrêt, du fait de la cha-
leur résiduelle, la température de la sonde peut s'élever.
Mesure de la température de la sonde uniquement
Pour mesurer uniquement la température de la sonde, sans que la cuisson soit automati-
quement arrêtée, une fois la température cible atteinte, procéder comme suit :
▸ Sélectionner (voir page 18) l'application souhaitée.
▸ Mettre la sonde de température de l'aliment à cuire en place.
▸ Activer la touche « Démarrer » pour démarrer l'application.
4.8

Options

Aperçu
Chaque application propose différentes options. Votre appareil possède les
tions » suivantes :
Préchauffage (voir page 24)
Température de la sonde (voir page 22)
Vapeur (voir page 35)
Régler pour plus tard (voir page 25)
Refroidir avec AutoDoor (en fonction du modèle)
Sélectionner et démarrer les options
▸ Sélectionner à l'écran dans le groupe d'applications souhaitée et confirmer (voir page
18) si nécessaire par « OK ».
– « Prêt à démarrer » s'affiche à l'écran.
▸ Effleurer .
– Le menu des options s'affiche à l'écran :
Température de la
sonde
Régler pour plus tard
57 °C
La sonde de température de
OK
l'aliment à cuire est nécessaire.
Si vous réglez une température
de la sonde, le processus se
terminera lorsque la température
de la sonde souhaitée sera
atteinte. Sans ... réglé
4 Utilisation
55min 13:21
75°C 35°C
« op-
Température de la sonde
23