OFFCAR 700 UNICO Manuel D'utilisation page 19

Den Schutzfilm von den äußeren Platten sorgfältig – zur Vermeidung von Kleberückständen – entfernen.
Wichtiger hinweis: Die angrenzenden Wände sind gegen die austretende Wärme zu schützen. Hierzu sind feuerfeste
Folien zwischenzufügen oder die Geräte in einem Abstand von mindestens 200 mm von den seitlichen oder hinteren
Wänden aufzustellen.
2.3 Rauchgasabführung
Die Geräte sind in Räumen zu installieren, die für das Ableiten der Rauchgase geeignet sind. Die Installation hat unter
Berücksichtigung der diesbezüglichen Normen zu erfolgen. Unsere Geräte gehören folgender Kategorie an (siehe
Tabelle "Technische Daten"):
GASGERATE TYP "A1"
Die Gerate vom Typ A1 mussen in einem ausreichend belufteten Ambiente aufgestellt werden, um die Konzentration von
gesundheitsschadlichen Substanzen im Installationsraum zu vermeiden. Fur sie ist kein Anschluss an eine Abzugsleitung
der Verbrennungsprodukte vorgesehen. Der Abzug der Verbrennungsprodukte dieser Gerate muss uber entsprechende
Hauben oder ahnliche Vorrichtungen geschehen, die mit einem sicher arbeitenden Kamin oder unmittelbar mit dem
Ausenbereich verbunden sind.
In Ermangelung ist der Einsatz eines Luftsaugers zulässig, der direkt mit der Außenumgebung verbunden ist. Sein
Durchsatz darf nicht unter dem erforderten Durchsatz liegen. Er muss dann um die Belüftung ergänzt werden, die
notwendig ist für das Wohlbefinden der Bediener und in Entsprechung der geltenden Vorschriften, also etwa insgesamt
35 m³/h je kW installiertes Gas.
2.4 Gasanschluss
Auf dem Schild mit den technischen Daten (Abb. 1), dass sich an die Linken Seite unter den Hüfte befinden, ob das Gerät
für das dem Benutzer zur Verfügung stehende Gas geprüft und freigegeben wurde.
Kontrollieren, ob die am Gerät montierten Düsen mit der zu Verfügung stehenden Gasart übereinstimmen.
Anhand des Schildes mit den technischen Daten kontrollieren, ob die Leistung des Druckreduzierers für die Speisung des
Gerätes ausreichend ist.
Keine Querschnittsverminderungen zwischen den Reduzierer und das Gerät schalten. Zur Gewährleistung eines
optimalen Betriebs wird geraten, dem Druckregler einen Gasfilter vorzuschalten.
2.5 Elektrischer anschluss
Die Geräte der Serie .....C oder .....FE werden mit einem Speisekabel ohne Steckdose oder auch ohne Kabel geliefert.
Der Anschluss ist unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorzunehmen, wobei eine genormte Steckdose an das
Kabel anzuschließen ist (beim gelb-grünen Draht handelt es sich um den Erder). Für einen direkten Anschluss an das
Versorgungsnetz ist zwischen dem Gerät und dem Netz ein allpoliger Schalter zu installieren, der den entsprechenden
Belastungen standhält und dessen Kontakte einen Mindestabstand von 3 mm aufweisen. Der gelb-grüne Erder darf nicht
durch den Schalter unterbrochen werden.
ANM.: Der Typ des Anschlusskabels ist in der TABELLE 3 angegeben.
Der Energieversorgungsanschluss ist unter dem rechten Feld der Küche (FE-Reihe) und die untere linke Seite
(FV-Serie) befindet
ÄQUIPOTENTIALES SYSTEM
Das Gerät ist an ein äquipotentiales System anzuschließen. Die hierzu vorgesehene Klemme befindet sich in der Nähe
des Kabeleingangs und ist mit einem entsprechenden Etikett versehen.
3. TECHNISCHE DATEN (bezogen auf die Einheit GAS)
Das Geräteschild ist am Boden des Gerätes oder auf der Platte unterhalb des Backofens angebracht.
4. ARBEITSWEISE MIT EINER GASART, DIE MIT DER ZUR VERFÜGUNG STEHENDEN
GASART ÜBEREINSTIMMT
Überprüfen, ob die auf dem Geräteschild angegebene Gasart mit der zur Verfügung stehenden Gasart übereinstimmt.
Ferner ist die Übereinstimmung mit den folgenden Angaben zu überprüfen.
4.1 Uberprofung des förderdrucks (Abb. 2)
Der Förderdruck kann mittels eines Manometers mit U-Rohr oder eines elektronischen Manometers mit Minimalaufteilung
von 01, mbar gemessen werden.
- Die Schraube "A" aus dem Druckabgreifpunkt "B" ausschrauben.
- Das Manometer positionieren.
- Das Gerät in Betrieb nehmen und überprüfen, ob der Druck mit den vorgegebenen Werten übereinstimmt. Ist dies
nicht Fall, ist die Ursache zu ermitteln.
- Danach ist das Gerät erneut zu montieren und der Anschluss zu überprüfen.
ACHTUNG: Wenn der gemessene Wert des Versorgungsdrucks außerhalb des in Tabelle 4 angegebenen Intervalls liegt,
darf die Installation nicht erfolgen und die Gasversorgungsanstalt ist über die Störung des Netzes zu informieren.
Gasabsperrhahn zudrehen, Druckmessgerät abklemmen, Verschlussschraube wieder einschrauben und Vordertür
schließen.
4.2 Einstellung der primärluft
Die Primärluft ist unter Berücksichtigung der in den Tabellen 2 angegebenen Werte einzustellen.
5. EINSTELLUNG FÜR DIE ARBEITSWEISE MIT ANDEREN GASARTEN
. Um diesen Vorgang durchzuführen, z. B. um von natürlichen zu flüssigen Gasen zu wechseln, müssen die Injektoren
der Hauptbrenner und der Pilotflammen gewechselt und die Umgehung des Minimums geregelt werden (siehe Tabellen
2).
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