Novy 2917 Mode D'emploi page 14

Ausschalten des Herds
Normal
Verwendung für Kuchen und Tortenböden, bei
denen die Wärmeeinwirkung gleichmäßig sein
muß, damit diese gut aufgehen.
Normal mit Umluft
Geeignet für Braten und für Gebäck. Der Lüfter
verteilt die Wärme gleichmäßig im Herd.
Grill und Unterhitze
Besonders geeignet für Braten. Kann für
Stücke mit beliebiger Größe eingesetzt wer-
den.
Grill
Gratinieren und Anbräunen. Gestattet das
Anbräunen der Außenschicht, ohne das Innere
der Nahrungsmittel zu beeinflussen. Geeignet
für flache Stücke wie Beefsteak, Rippchen,
Fisch, Toastbrot.
MaxiGrill
Grillen auf größerer Oberfläche und mit größe-
rer Leistung als mit dem Grill, hierdurch erfolgt
ein schnelleres Bräunen der Speisen.
MaxiGrill mit Umluft
Gestattet gleichzeitig ein gleichmäßiges Garen
und Anbräunen der Oberfläche. Ideal zum
Grillen. Besonders für große Stücke wie
Geflügel, Wild usw. Es wird empfohlen, das
Stück auf den Rost zu legen und die
Auffangschale darunter einzusetzen, um
Bratensaft und Fett aufzufangen.
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Funktionen des Herds
Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill oder
MaxiGrill muß die Herdtür geschlossen sein.
Es wird nur von der Unterseite Wärme zuge-
führt. Geeignet zum Anwärmen von Tellern,
zum Aufgehen von Teigmassen oder für ähnli-
che Anwendungen.
Ideal um Pizzas, Torten und aller Art Kuchen zu
backen.
Der Lüfter verteilt die von einem an der
Rückseite
Heizwiderstand erzeugte Wärme. Auf Grund
der
Temperaturverteilung ist ein Garen in 2 Etagen
gleichzeitig möglich.
Dies
Heißluftsystem. Stufe LO für Fisch, Gebäck
und Brot. Stufe HI (höhere Temperatur im
Backofen) für Fleisch allgemein.
Hinweis
Die Lampe bleibt während aller Garfunktionen,
außer in der Reinigungsfunktion, eingeschal-
tet.
Unterhitze
Pizza
Turbo
des Herds
erzeugten
Auftauen
erfolgt durch
angeordneten
gleichmäßigen
ein zweistufiges