Nettoyage
Soupape de vidange de cuve
Nettoyez la soupape de vidange de cuve après utilisation en dévissant le couvercle lorsque
la soupape est ouverte et en nettoyant soigneusement l'ouverture. Nettoyez également le
couvercle de la soupape en insistant sur le joint.
Evitez d'abimer la tige filetée de la soupape et le joint (ne pas utiliser d'outils aux arêtes vives) !
Après le nettoyage, revisser le couvercle de la soupape.
Attention ! Lorsque les indications de nettoyage sont respectées, le joint devra être remplacé
au bout de 1 000 heures de service. Lorsque le joint est exposé en permanence à de l'huile ou
de la graisse, sa durée de vie peut être considérablement réduite.
Lorsque le joint est abimé, il convient de le remplacer immédiatement (réf.: 20.00.992).
Sonde de température à cœur
Nettoyez la sonde de température à cœur après chaque utilisation à l'aide d'une éponge
douce (pas de laine d'acier). En cas de besoin, utilisez un produit nettoyant dégraissant (pas
d'acides).
Joint du couvercle
Nettoyez régulièrement le joint du couvercle. Insistez sur la zone inférieure (gouttière entre
les lèvres d'étanchéité) dans laquelle de l'eau peut s'accumuler. Assurez-vous que le joint
du couvercle soit propre, notamment avant la cuisson pression (option, pas 112T). Le joint
du couvercle peut être enlevé sans outils ; le rail de guidage se situant derrière peut ainsi
être nettoyé.
Gouttière type 112
Nettoyez la gouttière sur l'arrière de la cuve à l'aide de la douchette.
V-10.1 - 08/2017 - PM/Stme - French - © FRIMA
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