Steba EK 7 Mode D'emploi page 29

Warm houden
∙ Als na het quenchen niet alle eieren nodig zijn, kunnen ze in het apparaat warm
worden gehouden.
∙ Draai de draaischakelaar naar
∙ Draai de draaischakelaar na het warmhouden naar „0" en ontkoppel het apparaat.
Gepocheerde eieren
∙ De eieren worden zachtjes gekookt zonder de schaal.
∙ Vet de poaching bak licht in met boter en doe 1 ei in een vorm.
∙ Vul 50 ml water (zie markering op de maatbeker) in de kookplaat en plaats de
eierhouder.
∙ Plaats de poaching bak op de eierhouder en plaats het deksel erop.
∙ Draai de draaischakelaar naar koken I, de LED licht op.
∙ Zodra de eieren klaar zijn, klinkt er een signaal. Schakel het apparaat uit en haal
voorzichtig de eieren eruit met een kleine lepel.
∙ De hardheid van de eieren kan worden geregeld met de hoeveelheid water (har-
der: meer water, zachter: minder water).
en doe de deksel erop.
29