∙ Кода мороженое готово, фрикционный предохранительный стопор
пробуксовывает и двигатель отключается. Это не является неисправностью!
∙ Вытащите морозильный контейнер с помощью кольца для съема и немедленно
съешьте мороженое. Если плотность мороженого недостаточная, вы можете
снова положить морозильный контейнер в морозильную камеру.
∙ Не включайте мороженицу, когда она находится в морозильной камере!
∙ Используйте только деревянные или пластиковые скребки для вынимания
мороженого во избежание повреждения контейнера.
Советы
∙ Готовьте сырьевые смеси за день до приготовления мороженого и держите их
охлажденными.
∙ В конце добавляйте небольшое количество алкоголя (Внимание! Дети)
∙ Никогда не вставляйте пальцы или другие объекты в отверстия.
∙ Чем большее количество жира содержится в ингредиентах, тем более густым
будет мороженое.
∙ Помните во время приготовления: холодное мороженое на вкус менее сладкое,
чем теплая сырая смесь!
∙ Заполняйте морозильный контейнер только наполовину, так как объем смеси
становится больше во время заморозки.
∙ Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не такое твердое, как
мороженое машинного производства.
∙ Рекомендуется замораживать второй морозильный контейнер для другого вида
мороженого. Контейнер можно приобрести в Стеба-Сервисе (Steba-Service) или в
специальном магазине. (Артикул: 99-40-00, ЕТК: 4011833400772)
Чистка
∙ Отключите прибор от сети.
∙ Никогда не опускайте моторный блок в воду.
∙ Вытащите мешальную лопасть и ведущий мост из моторного блока для того,
чтобы снять мотор с крышки.
∙ Все части, за исключением мотора, можно чистить с помощью воды и обычного
моющего средства. Не используйте абразивные моющие средства! Оставьте
высыхать.
∙ Чистите моторный блок с помощью влажной ткани.
Гигиена
Следите за тем, чтобы все оборудование было абсолютно чистым. Всегда
используйте свежие яйца. Немедленно кладите приготовленную сырьевую смесь
в холодильник и не храните её более 24 часов. Если мороженое начало таять, ни в
коем случае не замораживайте его снова! (Угроза сальмонеллы)
41