Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
DESCRIPTION TECHNIQUE ET CONDITIONS D'EMPLOI
L'appareil est composé d'une base qui supporte un récipient à l'intérieur duquel deux lames tournent autour
d'une broche.
Les produits sont réduits en miettes ou en bouillie selon le temps de travail des lames.
Tous les composants de l'appareil sont faits en alliage d'aluminium poli et oxydé par anodisation, en acier
inoxydable et en plastique pour aliments.
Les lames sont entraînées par un moteur électrique tandis que le mouvement est transmis par une courroie
à rayures longitudinales.
Le démarrage et l'arrêt sont effectués par le biais d'un bouton connecté à un circuit de commande auxiliaire
qui prévient le démarrage accidentel après une éventuelle interruption de courant.
DISPOSITIFS DE SURETE MECANIQUES ET ELECTRIQUES
Les dispositifs de sûreté mécanique embarqués sur l'appareil sont les suivants:
1. une protection en matière plastique transparent.
Les dispositifs électriques de sûreté embarqués sur l'appareil sont les suivants:
1. démarrage avec bouton marche/arrêt requérant une action volontaire de redémarrage de l'appareil
en cas d'interruption de courant;
2. minirupteur magnétique sur le couvercle transparent qui ne permet de démarrer la machine quand le
couvercle est ouvert;
3. minirupteur situé sous le récipient qui ne permet pas de démarrer la machine sans avoir inséré
correctement le récipient.
MISE EN SERVICE ET ESSAIS DE FONCTIONNEMENT
Poser l'appareil sur un plan bien nivelé, lisse et qui soit capable d'en supporter le POIDS.
L'installation doit être effectuée dans le voisinage d'une prise conforme aux normes CE et dérivée d'un
réseau conforme aux normes en vigueur.
Avant de brancher, s'assurer que les caractéristiques du réseau d'alimentation électrique correspondent à
celles qui sont indiquées sur la plaque des données de la machine.
DESCRIPTION DES COMMANDES ET EMPLOI DU CUTTER
1. Presser le bouton "START" ("1" pour CT3) pour mettre en marche l'appareil;
2. insérer les aliments à hacher à travers l'ouverture du couvercle;
3. tenir compte qu'un emploi prolongé réduira ces aliments en bouillie;
4. après avoir complété l'opération presser le bouton "STOP" ("0" pour CT3), ouvrir le couvercle en
tournant d'un quart de tour le pommeau situé sur la barre horizontale, et soulever cette dernière;
5. désenfiler l'axe des lames et ôter le récipient de son siège.
6. Le bouton "T" mette en marche l'appareil que quand il est pressé (seuls les modèles CT5 et CT8).
NETTOYAGE DE L'APPAREIL
Ces appareils devront être soigneusement nettoyés au moins une fois par jour, ou, si nécessaire, plus
souvent.
Pendant le nettoyage utiliser toujours des gants de protection contre les égratignures.
N'utiliser qu'un torchon imbibé d'eau et de détergent non mousseux biodégradable pour vaisselle avec pH 7-
8 à une température d'au moins 30°C.
REMONTAGE DE L'APPAREIL
1. Insérer le récipient en positionnant sa goupille dans son siège (réf. 44);
2. insérer l'axe porte lames en positionnant la goupille centrale dans son siège;
3. abaisser le levier en tournant le pommeau (réf. 35) d'un quart de tour vers la droite pour bloquer le
couvercle sur le récipient.
MAINTENANCE
Pour un bon rendement, maintenir les lames toujours bien aiguisées, sinon les faire affûter chez un
aiguiseur. L'appareil n'a pas besoin d'être lubrifié.
Si après une certaine période de service la machine produisait un bruit insolite dû à l'allongement de la
courroie, serrer le tendeur situé sous la base à côté du moteur.
7
Publicité
