Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
RECETTES
PRÉFÉRÉES
DÉCONGÉLATION
MAINTIEN AU
CHAUD
LEVAGE DE LA PÂTE
PRATIQUE
CUISSON GROSSE
PIÈCE
Lasagne
Pizza
Strudel
SURGELÉS
Frites
Pain
Person-
nalisé
BOUTON FONCTIONS (Suite)
Pour accéder aux 10 fonctions les plus utilisées. Pour modifier les paramé-
trages de la fonction sélectionnée, consulter le paragraphe « SÉLECTION
DES FONCTIONS DE CUISSON ».
FONCTIONS SPÉCIALES
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placer l'aliment sur le gradin
central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se
déshydrate.
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex : viandes, fritu-
res, flans). Placez l'aliment sur le gradin central. La fonction ne s'active pas
si la température du foyer est supérieure à 65°C.
Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. Afin de préser-
ver la qualité du levage, la fonction ne s'active que si la température du
foyer est supérieure à 40
°C. Placez la pâte sur le 2ème gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer
le four.
Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en
vitrine réfrigérée (biscuits, préparations liquides pour gâteaux, muffins,
pâtes et produits de boulangerie). La fonction cuit tous les aliments de
manière rapide et délicate ; elle peut également être utilisée pour réchauf-
fer les plats déjà cuisinés. Suivre les indications présentes sur l'emballage. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er
ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n'est pas nécessaire
de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande pendant la
cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côtés. Mouillez la
viande avec son jus de temps à autre, vous éviterez ainsi qu'elle ne soit
trop sèche en fin de cuisson.
La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et
mode de cuisson pour 5 catégories différentes d'aliments prêts surgelés.
Utiliser le 2ème ou le 3ème gradin de cuisson. Il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four.
Il est possible de programmer à souhait une valeur de température entre
50 et 250°C pour cuire d'autres plats.
FR59
Publicité
