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Work Sharp 176915-65 Mode D'emploi

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KNIFE & TOOL
SHARPENER
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USER'S GUIDE
BEDIENUNGSANLEITUNG
MODE D'EMPLOI
• CAUTION!
To reduce the risk of injury, the user must read and understand this instruction manual before using product.
Save these instructions for future reference.
• WARNUNG:
Um die Verletzungsgefahr zu verringern, muss der Benutzer dieses Handbuch gelesen und verstanden
haben, bevor er das Produkt einsetzt. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für späteres Nachschlagen auf.
•
Afin d'éviter tout risque de blessure, l'utilisateur doit lire et bien appréhender les consignes de ce mode
ATTENTION!
d'emploi avant l'utilisation de l'appareil. Conserver ce mode d'emploi durant toute la durée de vie de l'appareil.

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Manuels Connexes pour Work Sharp 176915-65

Sommaire des Matières pour Work Sharp 176915-65

  • Page 1 KNIFE & TOOL SHARPENER WorkSharpTools.com USER’S GUIDE BEDIENUNGSANLEITUNG MODE D’EMPLOI • CAUTION! To reduce the risk of injury, the user must read and understand this instruction manual before using product. Save these instructions for future reference. • WARNUNG: Um die Verletzungsgefahr zu verringern, muss der Benutzer dieses Handbuch gelesen und verstanden haben, bevor er das Produkt einsetzt.

  • Page 3: Table Des Matières

    Table of Contents English Safety Information ..............5 Getting to Know Your Knife & Tool Sharpener ........11 Setting Up Your Knife & Tool Sharpener ..........12 The Anatomy of a Knife ..............14 Sharpening Kitchen Knives ..............15 Sharpening Outdoor Knives ............... 17 Sharpening Serrated Knives ...............
  • Page 4 Class II - Consumer Product WSKTS-I Pulley-driven abrasive belt sharpening system 230V/50Hz, 0.4A Manufactured by Darex, LLC Maker of Work Sharp®, Drill Doctor®, and DAREx® In compliance with the applicable requirements of the following Directives & Standards: EC Machinery Directive (2006/42/EC)

  • Page 5: Safety Information

    User’s Guide Safety Information You will be creating incredibly sharp knives and tools with this sharpener. Please handle them with care. Use caution to avoid cutting yourself. General Power Tool Safety Warnings • WARNING! Read all safety warnings and all instructions. Failure to follow the warnings and instructions may result in electric shock, fire and/or serious injury.
  • Page 6 Work Sharp Knife & Tool Sharpener 3) Personal safety a) Stay alert, watch what you are doing and use common sense when operating a power tool. Do not use a power tool while you are tired or under the influence of drugs, alcohol or medication. A moment of inattention while operating power tool may result in serious personal injury.
  • Page 7 User’s Guide f) Keep cutting tools sharp and clean. Properly maintained cutting tools with sharp cutting edges are less likely to bind and are easier to control. g) Use the power tool, accessories and belts etc., in accordance with these instructions and in the manner intended for the particular type of power tool, taking into account the working conditions and the work to be performed.
  • Page 8 Work Sharp Knife & Tool Sharpener • WARNING: Use of this tool can generate and/or disperse dust, which may cause serious and permanent respiratory or other injury. Always use NIOSH/ OSHA approved respiratory protection appropriate for the dust exposure. Direct particles away from face and body.
  • Page 9 User’s Guide Motor Be sure your power supply agrees with nameplate marking. 230 Volts AC only means your tool will operate on standard 50 Hz household power. Do not operate AC tools on DC. A rating of 230 volts AC/DC means that your tool will operate on standard 50 Hz AC or DC power.
  • Page 10 Work Sharp Knife & Tool Sharpener • Tool should only be used with sharpening cassette installed. Unintended Uses: • Industrial or commercial grinding or sharpening applications. • Extended, continuous heavy duty use beyond 20 minutes per hour. Troubleshooting: a) Problem: The tips of my knives are becoming rounded.

  • Page 11: Getting To Know Your Knife & Tool Sharpener

    User’s Guide Getting to Know Your Knife & Tool Sharpener Sharpening cassette Quick- lock belt Hand tensioner Grip Cord Sharpening cassette release button - front of machine 3-position power Belt-tracking Switch adjustment knob Grinding—on Sharpening—momentary Abrasive belts— Kitchen knife Outdoor knife guide (50°)— P80 Coarse (Green) guide (40°)

  • Page 12: Setting Up Your Knife & Tool Sharpener

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Setting Up Your Knife & Tool Sharpener Step 1 Slide sharpening cassette release button as shown to rotate sharpening cassette from “parked” position. Then rotate the cassette to sharpening (A) or grinding (B). Sharpen...
  • Page 13 User’s Guide Abrasive belt dimensions: ½” x 12” Belt weight: .10 ounces For Replacement abrasive belts, contact: Darex, LLC Tel: 1(800) 597-6170 E-mail: techsupport2@darex.com Internet: www.worksharptools.com Industrial Tool & Machinery Sales Tel: 61-7-3287-1114 E-mail: sales@industrialtool.com.au Internet: www.industrialtool.com.au More options at: www.worksharptools.com These engineered abrasives are long lasting and should meet your sharpening needs.

  • Page 14: The Anatomy Of A Knife

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener The Anatomy of a Knife Blade Handle A. Point ....The very end of the knife, which is used for piercing B. Tip ....... The first third of the blade (approximately) which is used for small or delicate work C.

  • Page 15: Sharpening Kitchen Knives

    User’s Guide Sharpening Kitchen Knives Smooth-edged kitchen knives Step 1 Belt: P220 RED Slide kitchen knife guide onto sharpening cassette in sharpening position A. Opposite View: Guide in place Step 2 TIP: Keep blade With knife in guide, squeeze power switch, and pull against outer knife straight and steadily through guide from bolster to edge of guide...
  • Page 16 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Step 3 Repeat Step 2 now using the left side of guide. Repeat steps 2 and 3 for 5 strokes per side (10 total strokes). Your knife should now be “tomato sharp”. If you choose, you can proceed with the...

  • Page 17: Sharpening Outdoor Knives

    User’s Guide Sharpening Outdoor Knives Pocket knives, hunting knives, combination serrated blades, filet knives, etc Step 1 Belt: P220 RED Install belt. Slide outdoor knife guide onto sharpening cassette in sharpening position A. Opposite View: TIP: Keep blade Guide in place against outer edge of guide as shown.
  • Page 18 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Step 3 Repeat Step 2 now using the left side of guide. Repeat steps 2 and 3 for 5 strokes per side (10 total strokes). Top View Your knife should now be “rope-cutting sharp”.

  • Page 19: Sharpening Serrated Knives

    User’s Guide Sharpening Serrated Knives NOTE: Serrated knives have a flat side and a bevel side on the blade; sharpen only the flat side with your WS Knife & Tool Sharpener. Flat Side Beveled Side Step 1 Belt: 6000 PURPLE Install purple belt;...

  • Page 20: Sharpening Knives With Partial Serration

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Sharpening Knives with Partial Serration Step 1 Follow instructions for smooth-edged knives on the standard portion of the blade using the outdoor knife guide. Use outdoor guide with this portion of blade. Step 2...

  • Page 21: Sharpening Hunting Knives With Gut Hook

    User’s Guide Sharpening Hunting Knives with Gut Hook & Blades with Deep Concave Curves Step 1 Follow instructions for smooth-edged knives on the standard portion of the blade using the outdoor knife guide. Step 2 Belt: 6000 PURPLE To sharpen the gut hook, remove knife guide; install purple belt.

  • Page 22: Sharpening Single-Bevel Knives / Filet Knives

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Sharpening Single-Bevel Knives / Filet Knives Step 1 Belt: P220 RED Follow instructions for smooth-edged knives on the beveled side of the blade using the outdoor knife red P220 belt. Continue until a slight guide and the burr develops on the flat side (usually 5 strokes.)

  • Page 23: Sharpening Scissors

    User’s Guide Sharpening Scissors NOTE: Sharpen only the beveled side of your scissors; marking the beveled side with a black marker will make it easier to see when the cutting edge has been sharpened. Step 1 Hold scissors as shown Belt: P220 RED to keep blades open...

  • Page 24: Sharpening Tools

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Sharpening Tools Shovels, Hoes, Axes, Pick Axes, Post-Hole Diggers, & Other Edged Tools NOTE: Tools such as these do not require sharpening to a precise angle; just let the belt conform to the edge of the tool. It will take longer to restore an edge to severely damaged tools.
  • Page 25 User’s Guide Sharpening Tools Pruners, Shears, & Other Bypass Cutting Tools NOTE: These tools usually have only one sharp, beveled blade. Re-sharpen ONLY the beveled blade. These tools do not require sharpening to a precise angle; just let the belt conform to the edge of the tool.

  • Page 26: Sharpening Tools

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Sharpening Tools Lawnmower Blades, Straight & Curved (Mulching) Blades NOTE: Lawnmower blades do not require sharpening to a precise angle; just let the belt conform to the shape of the blade edge, whether straight or curved.

  • Page 27: Grinding, Polishing, Deburring

    Automotive fabrication • Any detail grinding task Belt: P80 GREEN Grinding position WARRANTY 1-year warranty on all WORK SHARP® components; excludes abrasives. Warranty for consumer not industrial use. Darex, LLC P.O. 730 210 E Hersey St Ashland OR, 97520, USA...
  • Page 28 Sicherheitshinweise................30 Machen Sie sich mit Ihrem Work Sharp Knife & Tool Sharpener vertraut ........38 Stellen Sie Ihren Work Sharp Knife & Tool Sharpener richtig ein ..39 Schärfen von Küchenmessern .............41 Schärfen von Outdoor- u. Freizeitmessern ...........43 Schärfen von Klingen mit Wellenschliff ..........45 Schleifen von Messern mit partiellem Wellenschliff ......46...
  • Page 29 Bedienungsanleitung Work Sharp Knife & Tool Sharpener Bandschleifer Klasse II - Verbraucherprodukt WSKTS-1 Rollenbetriebenes Bandschärfsystem 250V/50Hz, 0,4A Hergestellt von Darex, LLC Hersteller von WorkSharp®, Drill Doctor®, and DAREx® Dieses Produkt erfüllt die Richtlinien des Rates der Europäischen Gemeinschaft: EG Maschinenrichtlinie (2006/42/EG) EG Richtlinie über die elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG)

  • Page 30: Sicherheitshinweise

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Sicherheitshinweise Sie werden mit diesem Schärfgerät Ihre Messer sehr scharf ausschleifen können. Benutzen Sie die geschärften Messer mit Sorgfalt und Vorsicht, um Schnittverletzungen zu vermeiden. Allgemeine Sicherheitshinweise für Elektrowerkzeuge • Warnung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen.
  • Page 31 Bedienungsanleitung d) Zweckentfremden Sie das Kabel nicht, um das Elektrowerkzeug zu tragen, aufzuhängen oder um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen. Halten Sie das Kabel fern von Hitze, Öl, scharfen Kanten oder sich bewegenden Geräteteilen. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
  • Page 32 Work Sharp Knife & Tool Sharpener g) Wenn Staubabsaug- und -auffangeinrichtungen montiert werden können, vergewissern Sie sich, dass diese angeschlossen sind und richtig verwendet werden. Verwendung einer Staubabsaugung kann Gefährdungen durch Staub verringern. 4) Verwendung und Behandlung des Elektrowerkzeuges a) Überlasten Sie das Gerät nicht. Verwenden Sie für Ihre Arbeit das dafür bestimmte Elektrowerkzeug.
  • Page 33 Bedienungsanleitung c) Wenn die Netzanschlussleitung (Type Y-Kabel) dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. d) Entsorgen Sie keine elektrischen Geräte zusammen mit dem Hausmüll. Entsorgen Sie Ihre elektrischen Altgeräte an den dafür zuständigen Recyclinghöfen.
  • Page 34 Work Sharp Knife & Tool Sharpener • VORSICHT: Weist ohne das Sicherheits-Warnsymbol (•) auf eine mögliche gefährliche Situation hin, die, wenn nicht vermieden, zu Sachschäden führen könnte. Auf dem Typenschild Ihres Werkzeugs können sich folgende Symbole befinden: V ....Volt A .....Ampere...
  • Page 35 Schleifende und schärfende Arbeiten an Messern und Werkzeugen. • Leichte Schleifarbeiten an Metall. • Nur für Endverbraucherzwecke geeignet, nicht für den gewerblichen Einsatz. • Der Work Sharp sollte nur mit aufgesetztem Schleifkopf benutzt werden. Nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch: • Alle Anwendungen mit dem Gerät die nicht im Kapitel...
  • Page 36 Work Sharp Knife & Tool Sharpener „bestimmungsgemäße Verwendung“ genannt sind, gelten als eine nicht bestimmungsgemäße Verwendung. • Das Gerät darf nicht zu folgenden Zwecken eingesetzt werden: Bearbeitung von bleihaltigen Anstrichen, und Holzarten und Metalle • bei denen schädliche oder giftige Stäube entstehen Bearbeitung von asbesthaltigem Material •...
  • Page 37 Schneidfase. Der aufgestellte Grat wird sich wie eine leichte Erhöhung der Schneidfase anfühlen. d) Problem: Meine Messer schneiden in die Messerführungen meines Work Sharp. Lösung: Üben Sie viel weniger Druck auf das Messer während des Schleifvorgangs aus. Das Gewicht des Messers ist völlig ausreichend um sehr gute Ergebnisse zu erzielen.

  • Page 38: Machen Sie Sich Mit Ihrem Work Sharp Knife & Tool Sharpener Vertraut

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Machen Sie sich mit Ihrem Work Sharp Knife & Tool Sharpener vertraut Schleifkopf Quicklock Spannrolle Griff Kabel Entriegelungsknopf für Schleifkopf (vorne) Einstellknopf Ein-/Ausschalter Riemenzentrierung Schleifbänder Messerführung Messerführung für Outdoor P80 Grob (Grün) für Küchenmesser u.

  • Page 39: Stellen Sie Ihren Work Sharp Knife & Tool Sharpener Richtig Ein

    Bedienungsanleitung Stellen Sie Ihren Work Sharp Knife & Tool Sharpener richtig ein Schritt 1 Betätigen Sie den Entriegelungsschieber des Schleifkopfes wie dargestellt, um den Schleifkopf aus der „Park-Position” zu bringen. Dann drehen Sie den Schleifkopf in die Position A (Schärfen) oder B (Schleifen).
  • Page 40 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schleifband Abmessungen: 12,5 mm x 300 mm. Schleifband Gewicht: 2,8 g Für den Ersatz Schleifbänder, wenden: Böker Baumwerk GmbH. Tel: 0049 (0)212 - 4012 30 E-mail: info@boker.de Internet: www.boker.de Weitere Optionen an: www.worksharptools.com Diese besonders hochwertigen Schleifbänder haben eine extrem lange Lebensdauer und sind dem Verwendungszweck optimal angepaßt.

  • Page 41: Schärfen Von Küchenmessern

    Bedienungsanleitung Schärfen von Küchenmessern Küchenmesser ohne Wellenschliff Rückansicht: Schritt 1 Installierte Messerführung Schleifband: P220 ROT Schieben Sie die schwarze Küchenmesserführung auf den Schleifkopf, der sich in Schärfposition A befindet. TIP: Halten Sie die Schritt 2 Klinge permanent Wenn das Messer in der Messerführung sitzt, drücken in Kontakt mit der und halten Sie den Einschalter und ziehen das Messer Außenkante der...
  • Page 42 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schritt 3 Wiederholen Sie Schritt 2, indem Sie nun die linke Seite der Messerführung benutzen. Wiederholen Sie die Schritte 2 und 3 für jeweils 5 Durchgänge pro Seite (10 Durchgänge insgesamt). Die Anzahl der benötigten Durchgänge variiert je nach Stumpfheit der Messer und der Härte des...

  • Page 43: Schärfen Von Outdoor- U. Freizeitmessern

    Bedienungsanleitung Schärfen von Outdoor- u. Freizeitmessern wie Jagdmesser, Taschenmesser und Filetiermesser, etc. Schritt 1 Schleifband: P220 ROT rote Schleifband. Schieben Installieren Sie das Sie die graue Outdoor-Messerführung auf den Schleifkopf in Schärfposition A. Rückansicht: TIP: Halten Installierte Messerführung Sie die Klinge permanent in Kontakt mit der Schritt 1...
  • Page 44 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schritt 3 Wiederholen Sie Schritt 2, indem Sie nun die linke Seite der Messerführung benutzen. Wiederholen Sie Schritte 2 und 3 für jeweils 5 Durchgänge pro Draufsicht Seite (10 Durchgänge insgesamt) Ihre Klinge ist jetzt wieder scharf genug, um problemlos ein Seil zu durchtrennen.

  • Page 45: Schärfen Von Klingen Mit Wellenschliff

    Schärfen von Klingen mit Wellenschliff HINWEIS: Alle Klingen mit Wellenschliff haben eine flache (ungeschliffene) Seite und eine angeschliffene Seite. Schärfen Sie ausschließlich die flache Seite mit Ihrem Work Sharp Knife & Tool Sharpener! Flache Seite Angeschliffene Seite Schritt 1 Schleifband:...

  • Page 46: Schleifen Von Messern Mit Partiellem Wellenschliff

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schleifen von Messern mit parti- ellem Wellenschliff Schritt 1 Befolgen Sie die Anweisungen für Messer mit glatten Klingen für den glatten Teil der Klinge. Benutzen Sie dafür die beidseitigen Schächte der grauen Outdoormesserführung. Benutzen Sie die beidseitig vorhandenen Schächte der Outdoortmesserführung für...

  • Page 47: Schärfen Von Jagdmessern Mit Aufreißklinge Und Klingen Mit Stark Klauenförmiger Schneide

    Bedienungsanleitung Schärfen von Jagdmessern mit Aufreißklinge und Klingen mit stark klauenförmiger Schneide Schritt 1 Befolgen Sie die Anweisungen für Messer mit glatten Klingen für die “normale” Klingenseite. Benutzen Sie dafür die Messerführung für Outdoor- und Freizeitmesser. Schritt 2 Schleifband: 6000 VIOLETT Um den Aufreißhaken zu schärfen, entfernen Sie die Messerführung und montieren Sie das violette Schleifband.

  • Page 48: Schärfen Von Einseitig Angeschliffenen Messern Wie Z.b. Filetiermessern

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schärfen von einseitig angeschliffenen Messern wie z.B. Filetiermessern Schritt 1 Schleifband: P220 ROT Befolgen Sie die Anweisungen für Messer mit glatten Klingen auf der angeschliffenen Seite des Messers. Benutzen Sie dafür die Messerführung für Outdoor- und Freizeitmesser und das rote Schleifband P220.

  • Page 49: Schärfen Von Scheren

    Bedienungsanleitung Schärfen von Scheren HINWEIS: Schärfen Sie nur die geschliffene Seite Ihrer Scheren. Markieren Sie dafür den Anschliff mit einem schwarzen Filzstift. So können Sie leicht erkennen, wenn Sie diesen Bereich korrekt geschärft haben. Schritt 1 Halten Sie die Schere Schleifband: P220 ROT wie dargestellt, damit...

  • Page 50: Schärfen Von Werkzeugen

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schärfen von Werkzeugen Schaufeln, Hacken, Äxte, Spitzhacken, Stangenbohrer und andere Werkzeuge mit Schneide HINWEIS: Werkzeuge wie diese müssen nicht in einem bestimmten Winkel geschliffen werden. Das Schleifband passt sich der Kante des Werkzeugs an.
  • Page 51 Bedienungsanleitung Schärfen von Werkzeugen wie Gartenscheren, Heckenscheren und anderen scher- en- oder zangenartigen WerkzeugenSchneide HINWEIS: Diese Werkzeuge haben üblicherweise nur eine scharfe, angeschliffene Seite. Schärfen Sie nur die angeschliffene Seite. Werkzeuge wie diese brauchen nicht in einem bestimmten Winkel geschliffen werden. Das Schleifband passt sich der Kante des Werkzeugs an.

  • Page 52: Schärfen Von Werkzeugen

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Schärfen von Werkzeugen Rasenmähermesser, Mulchmesser HINWEIS: Rasenmähermesser müssen nicht in einem bestimmten Winkel geschliffen werden. Das Schleifband passt sich den Kanten von geraden und gebogenen Messern an. Schritt 1 Bauen Sie das Schermesser gemäß der Bedienungsanleitung ihres Rasenmähers aus und...

  • Page 53: Schleifen, Polieren Und Entgraten

    Bedienungsanleitung Schleifen, Polieren und Entgraten Der Work Sharp Knife & Tool Sharpener ist das ideale tragbare Schärfgerät für alle kleineren Aufgaben, vom Entgraten bis zum Polieren. Er ist jedoch nicht für schwere Arbeiten geeignet. Benutzen Sie das Gerät nicht länger als 20 Minuten pro Stunde.
  • Page 54 Design und Funktion sowie eine erstklassige Materialauswahl aus. Alles von Meisterhand gefertigt: Manu factum! Die Böker Messer-Manufaktur in Solingen gewährt auf Material und Verarbeitung des Work Sharp Knife & Tool Sharpener ein Jahr Garantie. Verschleißteile wie Schleifbänder sind von der Garantie ausgenommen. Gesetzliche Gewährleistungsvorschriften bleiben hiervon unberührt.
  • Page 55 Mode D’emploi Contenu Anglais ....................1 Allemand ...................28 Français Consignes de Sécurité ................ 57 Les composants de l’affûteur de couteaux et d’outil ......64 Réglage de l’affûteur de couteaux et d’outils ........65 Parties d’un couteau ................67 Affûtage des couteaux de cuisine ............68 Affûtage de couteaux d’extérieur ............
  • Page 56 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Work Sharp® Knife & Tool Sharpener Produit de consummation WSKTS-I Classe II Système d’affutage à bande abrasive sur poulie motorisée 230V/50Hz, 0,4A Fabriqué par Darex, LLC Farbricant de WorkSharp®, Drill Doctor®, and DAREx® En conformité avec les exigences applicables des directives et nomes suivantes:...

  • Page 57: Consignes De Sécurité

    Mode D’emploi Consignes de Sécurité Les couteaux et les outils seront très coupants une fois affûtés. Manipulez-les avec précaution. Usez de prudence pour éviter de vous couper. Règles générales de sécurité • AVERTISSEMENT! Lisez toutes les instructions. La non- observation de toutes les instructions fournies ci-après peut entraîner une décharge électrique, le feu et/ou de graves blessures.
  • Page 58 Work Sharp Knife & Tool Sharpener e) Munissez-vous d’une rallonge adaptée à une utilisation extérieure, si vous utilisez l’outil électrique à l’extérieur. Pour réduire le risque de décharge électrique, utilisez une rallonge prévue pour l’extérieur. f) Si vous devez utiliser un outil électrique dans un endroit humide, utiliser un dispositif de courant avec alimentation protégée (Disjoncteur différentiel).
  • Page 59 Mode D’emploi b) N’utilisez pas l’outil électrique si l’interrupteur de marche/arrêt ne fonctionne pas. Tout outil électrique qui ne peut pas être actionné par l’interrupteur est dangereux et doit être réparé. c) Débranchez la fiche de la prise électrique avant d’effectuer des réglages, de changer des accessoires ou d’entreposer l’outil.
  • Page 60 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Consignes de sécurité particulières • AVERTISSEMENT : Portez TOUJOURS des lunettes de protection appropriées. Des lunettes de vue ou de soleil NE SONT PAS des lunettes de protection. Utilisez également une protection du visage ou un masque anti poussière dans un environnement poussiéreux.
  • Page 61 Mode D’emploi La pénétration de la poussière dans la bouche ou les yeux ou le dépôt de la poussière sur la peau peuvent faciliter l’absorption de produits chimiques dangereux. Consignes de Sécurité — Définitions Il est important de lire et de comprendre ce guide. L’information qu’il contient vise à...
  • Page 62 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Rallonges Lorsqu’une rallonge est utilisée, veillez à ce que son calibre soit suffisant pour supporter le courant tiré par le produit. Un cordon de puissance inférieure entraînera une baisse de tension provoquant une perte de puissance et une surchauffe.
  • Page 63 Mode D’emploi Conseils d’utilisation: a) Problème: Les pointes de mes couteaux deviennent arrondies. Solution 1: Arrêter l’outil lorsque la pointe du couteau passe sur la courroie abrasive réduira le problème. Solution 2: Conserver le tranchant de la lame perpendiculaire à la courroie abrasive pour réduire le problème.

  • Page 64: Les Composants De L'affûteur De Couteaux Et D'outil

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Les composants de l’affûteur de couteaux et d’outil Cassette d’affûtage Tendeur de courroie à blocage rapide Poignée Cordon secteur Bouton de déverrouillage de la cassette d’affûtage, à l’avant de la Interrupteur Bouton de réglage machine d’alimentation à...

  • Page 65: Réglage De L'affûteur De Couteaux Et D'outils

    Mode D’emploi Réglage de l’affûteur de couteaux et d’outils Étape 1 Faites glisser le bouton de déverrouillage de la cassette d’affûtage de la façon indiquée pour faire tourner la cassette d’affûtage et la dégager de la position fixe. Tournez ensuite la cassette en position d’affûtage (A) ou de meulage (B).
  • Page 66 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Dimensions des courroies abrasives: ½” x 12” Poid des courroies: .283 g Pour les courroies abrasives de remplacement contactez: AGORA-Tec Tel: 33 (0) 477-637-305 E-mail: contact@agora-tec.fr Internet: www.agora-tec.fr Ces abrasifs hautes performances sont durables et devraient être en mesure de répondre à...

  • Page 67: Parties D'un Couteau

    Mode D’emploi Parties d’un couteau Manche Lame A. Pointe ....L’extrémité de la lame qui est utilisée pour percer Bout....Le premier tiers de la lame (environ) qui est utilisé pour de petites surfaces de découpe ou des découpes délicates C.

  • Page 68: Affûtage Des Couteaux De Cuisine

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage des couteaux de cuisine Couteaux de cuisine à tranchant lisse Étape 1 Courroie: P220 ROUGE Glissez le guide pour couteaux de cuisine sur la cassette d’affûtage en position d’affûtage A. Vue opposée : guide en place Étape 2...
  • Page 69 Mode D’emploi Étape 3 Répétez l’étape 2 en utilisant le côté gauche du guide. Répétez les étapes 2 et 3 en effectuant 5 passes par côté (10 passes au total). Votre couteau devrait maintenant être suffisamment affûté pour couper une tomate sans déchirer la peau. Si vous le voulez, vous pouvez utiliser la courroie d’affûtage 6000 de couleur violette...

  • Page 70: Affûtage De Couteaux D'extérieur

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage de couteaux d’extérieur Couteaux de poche, couteaux de chasse, combinaison de lames crantées, des couteaux à filets, etc. Étape 1 Courroie: P220 ROUGE Installez la courroie rouge. Glissez le guide pour couteaux d’extérieur sur la cassette d’affûtage en position d’affûtage A.
  • Page 71 Mode D’emploi Étape 3 Répétez l’étape 2 en utilisant le côté gauche du guide. Répétez les étapes 2 et 3 en effectuant 5 passes par côté (10 passes au total). Vue supérieure Votre couteau devrait maintenant être suffisamment affûté pour couper une corde avec facilité.

  • Page 72: Affûtage Des Couteaux À Dents

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage des couteaux à dents REMARQUE : La lame d’un couteau à dents a un côté plat et un côté biseauté; affûtez uniquement le côté plat à l’aide de l’affûteur de couteaux et d’outils WS.

  • Page 73: Affûtage De Couteaux Partiellement Dentelés

    Mode D’emploi Affûtage de couteaux partiellement dentelés Étape 1 Suivez les instructions fournies pour les couteaux au tranchant lisse sur la partie standard de la lame en utilisant le guide pour couteaux d’extérieur. Utilisez le guide pour couteaux d’extérieur pour cette partie de la lame. Étape 2 Suivez les instructions fournies pour les couteaux à...

  • Page 74: Affûtage De Couteaux De Chasse Munis D'un Crochet À Éviscérer Et De Lames Fortement Concaves

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage de couteaux de chasse munis d’un crochet à éviscérer et de lames fortement concaves Étape 1 Suivez les instructions fournies pour les couteaux au tranchant lisse sur la partie standard de la lame en utilisant le guide pour couteaux d’extérieur.

  • Page 75: Affûtage Des Couteaux À Biseau Unique/Des Couteaux À Filets

    Mode D’emploi Affûtage des couteaux à biseau unique/des couteaux à filets Étape 1 Courroie: P220 ROUGE Suivez les instructions fournies pour les couteaux au tranchant lisse sur la partie biseautée de la lame en utilisant courroie P220 le guide pour couteaux d’extérieur et la rouge.

  • Page 76: Affûtage De Ciseaux

    Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage de ciseaux REMARQUE : Affûtez seulement le côté biseauté de vos ciseaux; le marquage du côté biseauté avec un stylo-feutre noir vous aidera à voir le tranchant qui a été aiguisé. Étape 1...

  • Page 77: Affûtage D'outils

    Mode D’emploi Affûtage d’outils Pelles, binettes, haches, pioches, bêches et autres outils tranchants REMARQUE : Des outils de ce type ne requièrent pas un affûtage à angle précis; il suffit de laisser la courroie épouser le tranchant de l’outil. La restauration d’un tranchant très endommagé...
  • Page 78 Work Sharp Knife & Tool Sharpener Affûtage d’outils Serpettes, cisailles, secateurs et autres outils de coupe REMARQUE : Ces outils n’ont habituellement qu’une lame biseautée tranchante. Réaffûtez SEULEMENT la lame biseautée. Ces outils ne requièrent pas un affûtage à angle précis; il suffit de laisser la courroie épouser le tranchant de l’outil.

  • Page 79: Affûtage D'outils

    Mode D’emploi Affûtage d’outils Lames de tondeuse à gazon, lames droites et courbées REMARQUE : Les lames de tondeuse ne requièrent pas un affûtage à angle précis; il suffit de laisser la courroie épouser le tranchant de la lame, qu’elle soit droite ou courbée. Étape 1 Retirez la lame de la tondeuse en suivant les directives du...

  • Page 80: Meulage, Polissage, Ébavurage

    Position de meulage Garantie 1 an de garantie sur toutes les pièces de l’outil WORK SHARP®; à l’exclusion des abrasifs. Garantie réservée uniquement aux consommateurs, ce produit ne convient pas à un usage industriel. Veuillez remplir la carte de garantie qui se trouve dans le carton d’emballage de l’outil WORK SHARP®...
  • Page 81 Notes...
  • Page 82 Notes...
  • Page 84 Belmont De La Loire, E-mail: contact@agora-tec.fr France 42670 Internet: www.agora-tec.fr WORK SHARP® is a trademark of Darex, LLC. WORK SHARP® ist ein eingetragenes Warenzeichen Darex, LLC. WORK SHARP® est une marque de commerciale de Darex, LLC. PP0003042 4/13 Rev 1...

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