Recept
Functie Voorver-
Hartige taarten
(groentetaart,
quiche)
Pasteitjes / bla-
derdeeghapjes
Lasagne / pasta
uit de oven /
cannelloni /
ovenschotels
Lamsvlees /
kalfsvlees /
rundvlees / var-
GENTLE
kensvlees 1 kg
Kip / konijn /
eend 1 kg
GENTLE
Kalkoen / Gans
3 kg
Vis uit de oven /
in folie (filet,
heel)
Gevulde groen-
ten (tomaten,
courgettes,
GENTLE
aubergines)
Geroosterd
brood
Visfilet / moten
vis
Worstjes / spie-
zen / spareribs /
hamburgers
Gebraden kip
1-1,3 kg
Steunhoogte
warmen
(van onder)
Ja
3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
2
Ja
3
Ja
2
Ja
3
Ja
2
-
5
-
4
-
5
-
2
-
2
Temp.
Tijd
(°C)
(min)
180-190
40-55 Taartvorm op rooster
180-190
40-55
190-200
15-40 Opvangbak / bakplaat
180-190
20-40
190-200
45-55 Ovenschaal op rooster
180-190
80-120
200-220
50-100
190-200
80-130
180-200
40-60
170-190
30-60 Ovenschaal op rooster
3 (Hoog)
3-6
20-30
2 (Gemiddeld)
20-30
2-3
(Gemiddeld-
15-30
Hoog)
Gemiddeld
55-70
3 (Hoog)
60-80
NL61
Accessoires en
opmerkingen
Niv. 4: taartvorm op rooster
(verwissel de steunhoogtes
halverwege de
bereidingstijd)
Niv. 1: taartvorm op rooster
Niv. 4: ovenschaal op
rooster
Niv. 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak of ovenschaal
op rooster
Opvangbak of ovenschaal
op rooster
Opvangbak of ovenschaal
op rooster
Opvangbak of ovenschaal
op rooster
Rooster
Niv. 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
Niv. 3: opvangbak met
water
Niv. 5: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
Niv. 4: opvangbak met
water
Niv. 2: rooster (draai het
voedsel na tweederde van
de bereidingstijd om)
Niv. 2: draaispit (indien
bijgeleverd)