Pflege Und Wartung - OOGarden Arkansas 720-0906E Notice De Montage Et Informations À Lire Et À Conserver

garen, wobei Sie dann darauf achten müssen, dass die Gaszufuhr reduziert ist und die Bedienknöpfe
der Brenner auf die « Min » - Stellung gedreht wurden.
Für die Handhabung der Haube tragen Sie feuerhemmende Schutzhandschuhe und greifen Sie den
Griff der Haube in dessen Mitte.
Beim Öffnen der Haube ist Vorsicht geboten, da Dämpfe austreten können.
Wenn Sie Alufolie zum Garen der Lebensmittel nutzen, achten Sie darauf, dass das Grillblech nicht
komplett abgedeckt wird. Lassen Sie Öffnungen zur erforderlichen Luftzirkulation frei.
EMPFEHLUNGEN ZUM ERREICHEN EINES GUTEN GRILL-ERGEBNISSES
• Um zu verhindern, dass Lebensmittel festbrennen, wird empfohlen, die Grillauflage vorher
mit Pflanzen- oder Bratöl fein einzupinseln. Dieser Vorgang ist durchzuführen, bevor der Gasgrill
angezündet wird.
• Das Garen und Bräunen beim Grillen erfordert hohe Temperaturen.
• Am Ende des Vorheizens legen Sie die Lebensmittel auf die Grillauflage. Garen Sie diese indem
Sie die Temperatur regeln. Dies geschieht mit den Bedienknöpfen der Brenner, die Sie zwischen den
Positionen « Min » und « Max » drehen können.
• Für die meisten Lebensmittel genügt die « Min » - Temperatur während des gesamten Gar-
Vorganges.
• Achten Sie darauf, überschüssiges Fett vom Fleisch zu entfernen, bevor Sie dieses auf den Grill
legen.
• Das Garen von Fleisch hängt sehr stark von dessen Dicke ab.
• Die mit einer zuckerhaltigen Soße zu garenden oder zu würzenden Lebensmittel benötigen am
Ende der Garzeit eine geringere Temperatur.
• Zum Grillen von großen Fleisch- oder Geflügelstücken ist die Temperatur nach einem Anbräunen
zurückzudrehen. Dadurch werden diese Stücke im Innern gegart, ohne dass das Äußere anbrennt.
• Durch die Hitze des Gasgrills werden Lebensmittel ausgetrocknet. Je länger die Vorheizzeit, desto
schneller wird Fleisch gebräunt.
• Um saftigeres Fleisch zu erhalten, würzen oder salzen Sie dieses nach dem Grillen auf beiden
Seiten.
• Zum Drehen von Fleisch während des Grillens verwenden Sie einen Pfannenwender. Durch
Anstecken würde das Fleisch seinen Saft verlieren. Drehen Sie das Fleisch nur einmal, damit es nicht
zu viel Saft verliert.
• Die Garzeit hängt von der Fleischsorte ab, sowie von dessen Größe und Zuschnitt, aber auch von
der Anfangstemperatur und von der gewünschten Garstufe. Wenn es sich um Tiefkühlfleisch handelt,
dieses bereits am Vortag aus dem Tiefkühlschrank entnehmen. Dabei keine Mikrowelle verwenden,
damit das Fleisch saftig bleibt.
• Seitenbrenner (für die Modelle, die mit einem seitliche Brenner ausgestattet sind):
- Legen Sie das Kochbehältnis auf den Brenner und passen Sie die Flamme an diese
Behältergröße an.
- Stellen Sie die Temperatur ein, indem Sie den Bedienknopf des Brenners auf eine Position
zwischen « Min » und« Max » stellen.
- Verwenden Sie nur Kochbehälter mit einem Durchmesser zwischen 10 und 20 cm.
DE
51
STOPPEN DES GERÄTES
• Am Ende des Grillvorgangs öffnen Sie die Haube und drehen Sie die Einstellköpfe der Brenner auf
die Position « 0 » oder « OFF », sowie schließen Sie den Gashahn. Nachdem das Gerät ausreichend
erkaltet ist, kann die Haube geschlossen werden.
ANSCHLUSS DER GASFLASCHE AN DEN GASGRILL
Sicherheitsanweisungen in Bezug auf den Anschluss der Gasflasche. Jegliche
Nicht-Beachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/
oder zur Beschädigung Ihres Gerätes führen
• Vergewissern Sie sich vor jedem Anschluss, dass die Gas-Stellknöpfe auf die
Position « 0 » oder « OFF » gestellt wurden.
• Niemals einen verbeulten oder gerosteten Gasbehälter benutzen.
• Verrichten Sie den Anschluss der Gasflasche an einem von jeglichen Zündquellen entfernten Ort.
• Stellen Sie die Gasflasche nicht unter das Gerät (auch nicht eine Ersatz-Gasflasche).
• Die Gasflasche ist an einem einen waagerechten Ort aufzustellen, in sicherer Entfernung von den
heißen Bereichen des Gasgrills.
• Gasflaschen dürfen niemals liegend gelagert oder benutzt werden.
• Dieses Gerät niemals an das Gas-System eines Reisemobils oder Wohnwagens anschließen.
• Die Gasflasche vom Gasgrill trennen, wenn das Gerät nicht benutzt wird.
• Beim Anschluss des Druckminderventils an der Gasflasche sind die mit dem Druckminderventil
geleiferten Anweisungen zu befolgen.
• Wenn das Modell des Gasgrills einen Seitenbrenner besitzt, vergewissern Sie sich, dass dieser
Brenner korrekt mit den Hauptbrennern mittels Schlauch verbunden ist. Befolgen Sie die dafür
gegebenen Montageanweisungen und stellen Sie sicher, dass dieser Verbindungsschlauch richtig
verlegt wurde.
• Sobald der Anschluss realisiert wurde, führen Sie einen Dichtigkeitstest gemäß der in diesem
Handbeuch beschriebenen Prozedur durch.

2. PFLEGE UND WARTUNG

Reinigung nach dem Grillen
• Ihr Gerät muss zwischen jeder Anwendung gereinigt werden.
• Achtung: Verwenden Sie für die Reinigung des Gasgrills, insbesondere des
Grillblechs und des Planchas keine scheuernden Mittel. Vergewissern Sie sich, das
der Gashahn zugedreht, und das Gerät für den Reinigungsvorgang abgekühlt ist.
• Zur Verhinderung eines Wärmeschocks, durch den heißes Material hinausgeschleudert
und das Gerät definitiv beschädigt würde, darf auf keinen Fall Wasser auf das noch
warme Gerät gespritzt werden.
• Zur Reinigung verwenden Sie spezielle Grill-Reinigungsutensilien, um damit
Lebensmittelreste von den Grillflächen zu entfernen. Dabei ist darauf zu achten, dass
diese Reinigungsutensilien in gutem Zustand sind und keine Spitzen enthalten, durch
DE
52