Applications - Fagor CR-18 Manuel D'utilisation

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en place, avant de mettre en service la
cafetière.
• Ne pas exposer l'appareil aux agents
atmosphériques (pluie, soleil, gel, etc.).
• À la fermeture de la mâchoire, veiller à
ne pas introduire les mains dans le
porte-filtre.
• Attention! La buse à vapeur et le porte-filtre
se réchauffent pendant le fonctionnement de
l'appareil: risque de brûlures !
• Précaution! La cafetière en
fonctionnement travaille sous pression
et il existe donc un risque de brûlures.
Avant de commencer à préparer un
café, veiller à fermer complètement la
mâchoire, tel qu'indiqué dans le
chapitre FONCTIONNEMENT.
• Ne pas utiliser la vapeur pour réchauffer
des liquides inflammables.
• Nettoyer la buse à vapeur uniquement
lorsque la cafetière est complètement
vide de pression et débranchée.
Prescriptions de sécurité lors de
l'entretien et de la maintenance
• En cas de panne et/ou de
fonctionnement défectueux de
l'appareil, le débrancher et ne pas
tenter de le réparer soi-même.
S'adresser à un Centre d'Assistance
Technique agrée et exiger l'utilisation de
pièces de rechange et d'accessoires
d'origine.
• Ne pas utiliser la cafetière si el cordon
ou la fiche sont endommagés.
N'essayez pas de remplacer le cordon
vous-même. Adressez-vous à un
Service d'Assistance Technique agréé.
• Débrancher l'appareil de la prise de
courant avant de procéder à une
quelconque opération de maintenance
ou d'entretien. Vérifier que la cafetière
soit bien vide de toute pression.
• Ne jamais brancher ni débrancher
l'appareil les mains mouillées.
• Ne jamais tirer sur le cordon pour
débrancher la cafetière.
• Évitez de mouiller la cafetière, le cordon
et la fiche.
• Ne jamais immerger l'appareil dans
l'eau ni dans un quelconque autre
liquide.
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• Utiliser la cafetière uniquement pour
faire du café et faire mousser le lait ou
faire chauffer de l'eau, conformément
aux instructions de cette Notice
d'Utilisation.
• Cette cafetière est exclusivement
destinée à usage domestique. Aucune
responsabilité ne pourra être exigée au
fabricant si l'appareil est utilisé à
d'autres fins ou en cas d'usage
inadéquat ou de réparations réalisées
par des non-professionnels.

4. APPLICATIONS

Cette cafetière a été conçue pour diverses
applications, conformément aux différents types
de cafés que l'on peut trouver sur le marché.
Elle vous permettra de préparer d'excellents
cafés expresso, cafés crème, cafés expresso à
la mousse de lait ou toute autre boisson au
café.
La saveur du café dépendra de plusieurs
facteurs, dont il convient de tenir compte lors de
la sélection du café :
- L'origine du café
- Le type de mouture
- Le type de dose
D'autres aspects à considérer avant de préparer
un café :
- Utiliser la dose de café adéquate
- Bien tasser le café
- Utiliser de l'eau de bonne qualité
Combiner ces facteurs en fonction des goûts
personnels.
Vous pourrez également préparer un capuccino
ou réchauffer des boissons avec la buse.
Vous trouverez ci-après quelques suggestions
utiles.
EXPRESSO ITALIEN "STRETO": 1 tasse
• Café:
- 1 dose de café moulu, bien tassé, ou
- 1 unidose souple, ou
- 1 unidose serrée (E.S.E)
• Eau: 30-40ml
EXPRESSO "STRETO": 1 tasse
• Café:
- 1 dose de café moulu, moyennement
tassé ou
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